商用電磁爐哪些好 商用電磁爐推薦
現在電磁爐不僅僅用於家庭之中,還有用於酒店、餐飲、工廠、學校、輪船、火車、醫院等場地的商用電磁爐,比較適合禁止明火的所喲商用廚房之中,商用電磁爐的功率要比普通的電磁爐大,具備了節能、環保、安全、舒適、無明火、利於廚師健康、加熱時間短、炒菜快等優點。電磁雙頭大炒爐和電磁雙頭平頭爐就很好。環保:沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放,沒有噪音,沒有無功熱能排放。傳統的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時,因與空氣中的氧氣結合,導致熱量散發,以致室溫不斷上升,廚房油煙不斷增多,同時會釋放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質,影響人體健康。商用用電磁爐實現了清潔廚房,保護環境。
商用電磁爐顧名思義指的是應用在商業廚房的電磁爐,如餐飲行業的飯店、酒樓、工廠、院校、機關、部隊、企事業單位、火車、輪船等商用廚房,特別合適限制使用明火的所有商用廚房:如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。那麼商用電磁爐的功率大小也與家庭用當然也不相同,其功率一般在3KW~35KW之間的電磁爐(灶);另外由於商用電磁爐具備了節能、環保、安全、舒適、無明火、利於廚師健康、加熱時間短、炒菜快等優點,更被人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。
商用電磁爐推薦:
一、電磁雙頭大炒爐
產品型號:XDL-D800II
外形尺寸:2000mm*1100mm*1200mm
額定功率:15KW*2-35KW*2
產品用途:酒店、餐飲、工廠、學校、輪船、火車、醫院
特性及功能:
1、高強度不銹鋼外殼,拉絲不銹鋼面板,堅固耐用,易清潔。
2、採用領先的德國InfeneonIGBT模版,性能穩定。
3、高頻率專利線盤,火力更強勁,均勻。
4、防輻射遮罩保護。
5、IP44多重安全保護。
6、煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜等功能。
7、自動保護功能(缺相、高壓、低壓、浪湧、幹燒及過熱保護等)。
8、火力、功率、時間、溫度顯示功能。
9、超靜音工作、無明火、零排放。
10、3600旋紐操控開關,人性化設計,操作簡單方便。
二、電磁雙頭平頭爐
產品型號:XDL-P420II
外形尺寸(mm):1300*700*1200
額定電壓:380V/50Hz
額定功率:8-18Kw
微晶玻璃直徑(mm):420
可供人數*2:200-300
特性及功能:
1、高強度不銹鋼外殼,拉絲不銹鋼面板,堅固耐用,易清潔。
2、採用領先的德國InfeneonIGBT模版,性能穩定。
3、高頻率專利線盤,火力更強勁,均勻。
4、防輻射遮罩保護。
5、IP44多重安全保護。
6、煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜等功能。
7、自動保護功能(缺相、高壓、低壓、浪湧、幹燒及過熱保護等)。
8、火力、功率、時間、溫度顯示功能。
9、超靜音工作、無明火、零排放。
10、3600旋紐操控開關,人性化設計,操作簡單方便。
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