冰箱妙用技巧 知道越多生活越美好

冰箱已成為現代居家生活中必不可少的家電產品之一，然而我們大多數隻知道用來冷藏、冷凍食物，然而，殊不知，冰箱還有一些很實用的妙用，趕緊來學習一下吧。

製作無限的鮮美湯料

燉湯是一件耗時的事，當你精心燉制一大鍋湯時(雞肉、蔬菜、牛肉等)，將它完全冷卻並分成小份，用大號的冰格凍成小塊，在烹飪時可以自由使用。

隨時可享用的穀類夜宵

你能想到的健康穀物，比如糙米、燕麥、藜麥等，燉好並冷凍在密封袋中，晚上想吃夜宵時，這種夜宵不會讓你感到負擔。

喝剩的酒不浪費

一般情況下，剩下來的酒都會浪費掉。將其冷凍成小塊或許還有利用價值。注意，不要等酒壞掉才想起來冷凍;這種酒不能直接喝，只能用來做飯。

便捷餅乾麵團

有了冰箱，一次可以做一大批餅乾麵團。想吃時，烘烤即可。也可冷凍切片麵包，保持期長達六個月。

保留夏天的清爽西葫蘆

夏天你可能吃夠了西葫蘆，這時利用密封袋裝好多餘的蔬菜冷凍。冬天仍然可以享用西葫蘆的清爽滋味。

自製冷凍卷餅

餡料做好並冷凍，每次只需要加熱並捲入玉米餅，就可享受美味的卷餅啦!

儲藏夏季漿果

許多常見漿果像覆盆子，草莓，藍莓四季都很好買到，但其他的品種比如黑莓，波森莓就不太容易了。隨時冷凍時令水果，以備不時之需。當然，冷凍水果的滋味和口感都會遭到破壞，所以它們更適合用來做餡料，麥片的配料等。

再也不用喝加冰咖啡

用冰格冷凍好現成的咖啡，這種冰咖啡才是真正的“冰咖啡”，不會被冰塊沖淡味道。

雞胸肉簡餐

自己做雞胸肉便宜又健康。一次做好幾人份，並密封好放入冰箱。只需要簡單的解凍就做成了健身晚餐，和家人一起享用吧!