冰箱已成為現代居家生活中必不可少的家電產品之一, 然而我們大多數隻知道用來冷藏、冷凍食物, 然而, 殊不知, 冰箱還有一些很實用的妙用, 趕緊來學習一下吧。
製作無限的鮮美湯料
燉湯是一件耗時的事, 當你精心燉制一大鍋湯時(雞肉、蔬菜、牛肉等), 將它完全冷卻並分成小份, 用大號的冰格凍成小塊, 在烹飪時可以自由使用。
隨時可享用的穀類夜宵
你能想到的健康穀物, 比如糙米、燕麥、藜麥等, 燉好並冷凍在密封袋中, 晚上想吃夜宵時, 這種夜宵不會讓你感到負擔。
喝剩的酒不浪費
一般情況下, 剩下來的酒都會浪費掉。 將其冷凍成小塊或許還有利用價值。 注意, 不要等酒壞掉才想起來冷凍;這種酒不能直接喝, 只能用來做飯。
便捷餅乾麵團
有了冰箱, 一次可以做一大批餅乾麵團。 想吃時, 烘烤即可。 也可冷凍切片麵包, 保持期長達六個月。
保留夏天的清爽西葫蘆
夏天你可能吃夠了西葫蘆, 這時利用密封袋裝好多餘的蔬菜冷凍。 冬天仍然可以享用西葫蘆的清爽滋味。
自製冷凍卷餅
餡料做好並冷凍, 每次只需要加熱並捲入玉米餅, 就可享受美味的卷餅啦!
儲藏夏季漿果
許多常見漿果像覆盆子, 草莓, 藍莓四季都很好買到, 但其他的品種比如黑莓, 波森莓就不太容易了。 隨時冷凍時令水果, 以備不時之需。 當然, 冷凍水果的滋味和口感都會遭到破壞, 所以它們更適合用來做餡料, 麥片的配料等。
再也不用喝加冰咖啡
用冰格冷凍好現成的咖啡, 這種冰咖啡才是真正的“冰咖啡”, 不會被冰塊沖淡味道。
雞胸肉簡餐
自己做雞胸肉便宜又健康。 一次做好幾人份, 並密封好放入冰箱。 只需要簡單的解凍就做成了健身晚餐, 和家人一起享用吧!