保鮮盒也能巧利用 冰箱保鮮學問多

如今新款冰箱都配備了多功能的保鮮盒，這種保鮮盒有利於儲存食物，防止食物的水分流失，拒絕食物間的串味現象。但是具有保鮮盒功能的冰箱價格不低，很多消費者買回後，並沒有充分利用好它。但保鮮盒如何正確使用?相信很多人也是一無所知。

更多的人更加關注保鮮盒使用的材質，是不是符合國家安全標準。殊不知保鮮盒在冰箱儲存過程中，也會有一些注意事項需要瞭解知道。今天，我們跟您說說使用冰箱保鮮盒應注意的幾個事項：

1、從冷凍室裡拿出保鮮盒，不要馬上打開，在室溫中放1—2分鐘以後再打開為好。

2、在微波爐中使用時，如果食物中含油量和含糖量比較多的話，在溫度急速上升的情況下，會使保鮮盒發生變形。所以，加熱上述食品，最好用微波爐專用盒。

3、碳酸飲料(汽水、可樂等)的汽泡會使保鮮盒的密封能力喪失，起泡食物或是發酵食品、熱的食物等會使保鮮盒的密封性能下降，請儘量避免在保鮮盒中存放此類食物。

4、不同食物的保存時間有所不同，不要單純依靠保鮮盒的密封能力，以儘快食用為好。