生山藥的功效與作用

常聽長輩說，山藥的功效與作用如何如何，可是到底有什麼功效和作用呢?還真有點模糊了，今天我們就給大家介紹一下生山藥的功效與作用有哪些：

1.健脾益胃、助消化：

生山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症;

2.滋腎益精：

生山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之;

3.益肺止咳：

生山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之症;

4.降低血糖：

生山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品;

5.延年益壽：

生山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效;

6.抗肝昏迷

近年研究發現生山藥具有鎮靜作用，可來抗肝昏迷。

生山藥水提液的體外實驗表明, 具有促進干擾素生成和增加T 細胞數的作用。在實驗性關節炎大鼠的研究中, 生山藥水提液能顯著抑制Cu2 對γ 球蛋白的變性作用, 表明具有抗關節炎的作用。生山藥水提液還可消除尿蛋白,對突變細胞具有抑制產生的作用。

生山藥原名薯蕷, 補而不滯, 不熱不燥, 能補脾氣而益胃陰,而補肺益腎只能作為輔助之品。在許多抗衰老方劑中常配伍山藥應用。