愛我窩

降血壓的食物 介紹幾個春季降壓食療方

春暖花開時節,凡有肝陽上亢的老人,特別容易出現頭痛、昏眩,這就是祖國醫學所說的“春氣者諸病在頭”。現代醫學也發現,春天的氣候變化,容易使人血壓增高,出現頭痛、頭暈的症狀。下面介紹幾個食療方,均能起到很好的療效。

1、每天吃香蕉或桔子250—500克,或用香蕉皮100克,水煎代茶,頻頻飲之;

2、經常食用含鉀的檸檬、梨、綠豆等,對防治高血壓也有益處;

3、芹菜500克水煎,加白糖適量,代茶飲;

4、芹菜250克,紅棗10枚,水煎代茶飲;

5、將生花生米浸泡醋中,7日後,每日早晨空腹服用7—10粒。

香蕉富含鉀

貝勒大學醫學中心營養師斯蒂芬妮·迪恩說,香蕉不僅香甜可口還低鈉高鉀,可以降低血壓。 “吃某些降壓藥,你需要攝入更多的鉀,”迪恩說,“有些人飲食中缺鉀,會影響肌肉和心率。”多吃香蕉,還可以製作香蕉水果沙拉,優酪乳拌香蕉都非常美味可口。

含鈣的優酪乳

優酪乳是鈣的很好來源,6盎司(1盎司=31克)提供300毫克鈣,這是成人每日建議攝入量的三分之一。缺鈣會導致血壓高。“成年人的身體仍然需要鈣,”迪恩說,“而且優酪乳是一種低鈉食品。”

無鹽的調味品

許多香料可以用來調味,這些無鹽的調料可以增加菜的味道但是又減少鹽的攝入量,多用白醋、檸檬番茄等酸味食物或如當歸、紅棗、肉桂、五香粉、花椒等中藥材與香辛料調味,這些口味都是刺激人類味覺的東西,又可以彌補鹹味的不足,多利用蔥、薑、蒜等經過食用油爆香後所產生的油香味進行烹調。