血虛吃什麼食物

血虛吃什麼食物中醫認為血虛的人進補宜採用補血、養血、生血之法。下面給大家列舉一下血虛通吃吃的食物。

1、補血的藥物：選用當歸、熟地、川芎、白芍、阿膠、熟地、桑椹子等。用這些中藥和補血的食物一起做成可口的藥膳，如當歸羊肉湯、四物雞湯(當歸、熟地、川芎、白芍燉雞湯)等，均有很好的養血效果。

2、補血虛食品：菠菜、花生、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參、烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等。水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓等。

補血虛藥膳食療方：

當歸烏骨雞：當歸、黃芪各15g放入紗布袋中與烏骨雞一隻共蒸煮，吃雞肉喝湯，可補血虛。

阿膠糯米粥：阿膠9g(打碎)與黑糯米60g共煮粥服食，可補血虛。

血虛忌食物品：荸薺、大蒜。

忌食或少食：海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿蔔等。

氣為血之帥，血為氣之母。氣血都是構成人體生命活動的基本物質，“氣為血之帥”包括氣能生血，氣能行血。“血為氣之母”是指血為氣之載體，血能生氣。二者互根互用，相互依存。在養生的過程中通常要同時補氣補血。