小暑進補可以預防冬病

重視養生的人都知道一年四季冬季進補最好，但夏季進補選擇小暑可以預防冬病，小暑進補要注意如下幾點。

一、肺腎陰虛

對肺腎陰虛的可選用百合10克、蓮心10克、香薷10克、佩蘭10克、熟地10克、當歸12克、甘草6克水蒸服，有去暑健脾養陰潤燥的作用。

二、慢性支氣管炎、支氣管擴張、哮喘、肺陰虛

三、冠心病、高血壓、肥胖症或膽固醇、甘油三脂高

對冠心病、高血壓、肥胖症或膽固醇、甘油三脂高者可用鴨肉作滋陰清虛熱，補血解毒之用。熟鴨肉與西瓜裡皮切成細絲至於盤內加入適量鹽、味精、麻油、蒜末即可食用。西瓜皮有清熱降火，利尿消暑的功用，二者合服是老人夏令進補消暑的佳品。

四、不渴時也要主動喝點水

當氣溫高時，人體消化液分泌減少，胃酸降低，食欲神經受到抑制，飲食營養的調理和水分的補充至關重要。膳食應多樣化。從營養學觀點出發，煮沸後自然冷卻的涼開水最容易透過細胞膜促進新陳代謝，增加血液中血紅蛋白含量，促進機體免疫功能，增強人體的抗病能力。習慣於喝白開水的人，體內脫氫酶活性高，肌肉內乳酸堆積少，不易產生疲勞。純淨的白開水容易解渴。為了健康，不渴時也要主動喝點水。

夏天喝綠豆湯可以解熱毒、止煩渴。茶葉水防癌，荷葉粥、薄荷粥、百合粥、菊花粥等對風熱感冒者、高血壓患者及患有眼科炎症者均較適宜。另外，一些新鮮涼拌萊，加些蒜泥、薑末、醋及辛辣調味品，既可增進食欲，又能防腸道傳染病，吃時切忌一次過量和過涼，同時還要注意吃新鮮瓜果、蔬菜、豆製品及瘦肉、魚和蛋，這樣既保持鉀、鈉平衡，又補充水分，又能保持對蛋白質和多種維生素的需要。