立冬吃什麼 如何做好立冬養生

已經進入二十四節氣中的立冬，也從此之後氣溫溫降低、寒氣襲人，陽氣潛藏、陰氣盛極。在中醫中，季節與人體五臟相對應，冬與腎對應，專家提醒，立冬後做好冬季養生重點在養腎。那麼我們在立冬吃什麼對身體有所幫助呢?

冬令進補要漸進

中醫中季節與五臟對應，立冬在五臟中對應腎，而體之陰陽根之於腎，因此冬季攝生的重點是調攝腎之陰陽。“腎者主蟄，封藏之本”，因而冬季養生重在養腎。

立冬後，往往是蔬菜的淡季，除了時蔬外，可適當吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等，因為它們均富含維生素，有一定的清內熱、護腎的作用。

而一些青菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、豆芽等可合理搭配。

對於陽氣偏虛的人，選羊肉、狗肉、雞肉等。

氣血雙虧的人，可用鵝肉、鴨肉、烏雞等;不宜食生冷燥熱的人，選用枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。

專家提醒，“藥補則一定要遵醫囑，一人一法，而且冬令進補時，要讓胃腸有個適應過程，不要一開始就猛補，不僅進補效果不大，反而容易傷脾胃，這就是適得其反。”

“冬陽貴如金”

“冬衣伸足臥，則一身俱暖”。氣溫下降，人們往往不注意防寒保暖，因此每年立冬之初，總是心血管疾病患者高發期。

專家提醒，如果衣著過少過薄，室溫過低，不僅容易感冒，而且泌尿、心腦血管、神經疾病也易高發。

在民間有“冬陽貴如金”之說。專家介紹，冬天適當曬曬太陽，能使人周身舒適，心曠神怡，是很好的保健良方，而且日光還可使皮膚組織受到溫熱的良性刺激，促使表皮血管擴張，血液迴圈加速，活躍細胞新陳代謝，改善皮膚組織營養狀況。

因此，經常曬曬太陽，不僅能愉悅心情，還有助於提高免疫力。

可適當睡睡懶覺

入冬以後，“早臥晚起，以待日光”是養生的重要方面。中醫認為，在生活起居方面要“陽氣潛藏，陰精蓄積”，保證充足的睡眠。

對於老年人來說，可適當睡睡懶覺，對年輕人來說，要避免睡覺過晚。

冬季起居養生，還要注意以下幾點：首先室溫應保持恒定。

如果室溫過低，人感覺冷，則容易傷人體陽氣;溫度過高則室內外溫差大，外出活動易外感風寒。

所以，室溫應保持在20℃左右，“不要因為怕冷就緊閉門窗，最好堅持窗戶留縫，保持室內空氣流動。”

其次，注意背部保暖，必要時穿棉背心，睡時也要保暖頸、背部，避免寒邪侵襲;此外，“寒從腳下起”，由於腳離心臟最遠，血液供應少且慢，因此腳的皮溫最低。

如果足部受涼可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛經等症狀，所以除了白天注意對腳的保暖外，每晚最好堅持用熱水泡腳，不僅能消除疲勞、禦寒防凍，對促進睡眠也有好處。

此外，夜間忌憋尿。天氣逐漸轉涼，不少人怕麻煩、怕冷而習慣憋尿，但長期如此，不僅對睡眠不好，而且憋尿會使有毒物質積存而引起膀胱炎、尿道炎，對健康不利。