被忽視的小細節 冰箱保鮮盒的注意事項

生活中的許多小細節常常會被忽視，但這些不被注意的細節都與我們的身體健康息息相關，廚房當中的用具尤其需要被關注。在現代生活中，許多家庭都用冰箱保鮮盒來存放冰箱裡的食物，以免食物發生串味。今天，我們提醒您使用冰箱保鮮盒應注意的幾個事項：

★從冷凍室裡拿出保鮮盒，不要馬上打開，在室溫中放1—2分鐘以後再打開為好。

★在微波爐中使用時，如果食物中含油量和含糖量比較多的話，在溫度急速上升的情況下，會使保鮮盒發生變形。所以，加熱上述食品，最好用微波爐專用盒。

★碳酸飲料(汽水、可樂等)的汽泡會使保鮮盒的密封能力喪失，起泡食物或是發酵食品、熱的食物等會使保鮮盒的密封性能下降，請儘量避免在保鮮盒中存放此類食物。