每日三餐吃多少 怎麼吃減肥
25公斤是什麼概念?張然說減肥絕不是體重器上浮動的幾個數字,如果生活的品質也能稱量的話,那她的獲益應該是25公斤×10n。
“胖胖的”童年
張然從小就是圓嘟嘟的模樣兒,高三時體重達到了最高紀錄160斤。“高中的女生已經開始懂得追求美,希望能把自己打扮得更漂亮。”不再滿足“嘟嘟”形象的張然做了人生的第一個重要決定:減肥!
打敗大胃王--倒金字塔飲食秘笈
張然天生好胃口,再平淡無味的食物到她嘴裡都變得津津有味,每頓兩碗米飯更是雷打不動的標準。
張然意識到想要減肥首先要“打敗”自己的胃口。結合自身的狀況,她採用了“倒金字塔”飲食計畫:
ONE早餐:隨便吃,肉跟主食都不忌,注意營養搭配,是三餐中最重要的一頓。早餐是張然一天裡最期待的,“放縱的早餐是再好不過的形容了,我總是吃完這頓就開始籌畫著明天的!”標準食譜:一小碟葷菜(做法搭配不限,怎麼好吃怎麼來)一碗米飯一杯鮮榨果汁或一份水果。如果覺得昨天的減肥成果還不錯,張然偶爾會在早上獎勵自己塊甜點。
TWO午餐:只吃菜不吃主食。“到了中午飲食就要加以控制了,除了不吃主食,菜也要以清淡的為主。”張然最常吃的是清炒西芹和豆豉油麥菜,“我在書上看到西芹中的粗質纖維可以起到刮油的作用,便經常讓媽媽做給我吃。西芹的口感很清脆可以滿足我的咀嚼欲望,豆豉油麥菜中的豆豉很提味,喜歡的話可以在裡面加些魚籽醬,既低脂又美味。”
THREE晚餐:只吃水果。“晚上是減肥的危險期,成敗在此一舉。”張然說為了避免自己過早餓,晚餐要定在七點左右吃。水果雖然能量很低,但也不能吃得過多,每次可以吃兩種水果,例如一個蘋果搭配一個香蕉,“只吃一種水果總會覺得不飽,不知不覺就會加量多吃,吃兩種水果就會好很多,加類不加量。”
此外張然拒絕任何速食,不吃油炸食品不吃甜食不吃土豆。張然說這幾個“不吃”要了她的命,尤其土豆是張然的最愛,但因土豆含澱粉太高,從開始減肥到最後成功的半年時間裡,她都沒有吃過。
除了嚴格的飲食計畫,張然還堅持每天1小時跑步和做150個仰臥起坐,經過一年時間的努力,體重最終由160斤降到了110斤,成功減掉了25公斤。