紅酒開瓶後能放多久一瓶

一般來說，剛開啟的紅酒都是口感和品質最好的，而且保存紅酒要對溫度，濕度，陰暗度有嚴格的要求，所以紅酒最好是能開啟後就喝完。但是難免有喝不完的時候，那麼紅酒開瓶後能放多久一瓶？

在專業酒窯中，溫度需控制在10度至14度，濕度維持在70%。在一般家庭中，先將酒封存在具有隔熱、隔光效果的瓦楞紙箱或保麗龍箱內，再放置於陰涼通風且溫度變化不大的地方，也可保存較長時間。

至於已開瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣一來，可以保存大概一周時間。但較經濟的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再保存24小時。

不過，已開瓶的葡萄酒，應儘早喝完，因為保存的時間越長，它的風味也就散失得越快。

除保存的地點需注意外，擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放，最好是瓶口稍向下傾斜一些，這樣不但有助於酒渣的沉澱，軟木塞也能受到酒液的潤澤，保持一定的濕度，瓶口就會被木塞緊緊的塞住。

以上就是關於紅酒開啟後能保存多久的相關知識介紹了，希望可以幫助大家品嘗到品質最佳的紅酒哦