金銀花的作用有哪些

金銀花又名忍冬，為忍冬科多年生半常綠纏繞木質藤本植物。金銀花，具有清熱解毒、通經活絡的功效，那麼你知道金銀花的作用有哪些嗎？

金銀花的作用

1、抗病原微生物作用。金銀花的功效與作用有哪些？對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用。

2、對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠膿桿菌、結核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用，對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有抑制作用。

3、抗炎解毒作用，對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫，清熱解毒、消炎作用。

4、疏熱散邪作用，對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽幹口燥等有一定作用。

5、涼血止痢作用，對熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。

6、金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。可治療暑熱症、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。

7、金銀花的作用除藥用外，其美容、減肥和保健養生的作用更為神奇，對身體所起到的巨大保護和修復作用是十分顯著的。金銀花的功效具有解暑、醒酒、清腦、解渴、清除體內有毒物質，降脂、減肥、美容潔膚、預防衰老、延年益壽的效用。

金銀花的食用方法

金銀花味甘、性寒，善清熱解毒，享有“藥鋪小神仙”的美名，但其不僅可以藥用，還特別適合食用，通常食方法有生食、蒸煮、泡茶三種方法。

一、生食

操作：取金銀花鮮嫩莖葉及鮮花適量，用冷開水洗淨，細嚼咽下。適用：毒蘑菇或水銀中毒。

二、蒸煮

1、金銀花粥

操作：煮粥時加入少量金銀花蕾。適用：提高免疫力。

2、金銀花露

操作：金銀花的花、葉加水，先用猛火後用小火蒸30分鐘，濾出湯汁加冰糖後飲用。適用：清熱、解暑。

3、金銀桃花飲

操作：桃花15朵，金銀花10克，水煎服。適用：痢疾。

4、漱口液

操作：金銀花15克，生甘草3克，煎水隨時含漱。適用：咽喉炎、口腔潰瘍。

5、外洗劑

操作：白菊花7克，金銀花5克，花茶3克，煎湯洗患處。適用：皮膚炎症。

三、泡茶

1、金銀花飲

操作：金銀花、山楂熱水沖泡，代茶飲。適用：開胃、消食。

2、金銀花薄荷茶

操作：將金銀花、薄荷用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘，加入蜂蜜即可。適用：痱子。

3、三花茶

操作：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。