吃桔子的好處有哪些 吃桔子有什麼好處
桔子味甘且多汁,食用方便,而且經常吃桔子對我們的身體健康有很大的幫助。桔子的作用有很多,物美價廉,因此很受大家的歡迎。但是桔子的功效與作用有哪些呢?下面會專門給大家介紹吃桔子的好處有哪些,喜歡食用桔子的朋友可以詳細瞭解下。
【吃桔子的好處】
有研究表明,吃桔子的人患冠心病、高血壓、糖尿病、痛風的比率比較低。
桔子富含維生素C和檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用。如果把桔子內側的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進通便, 並且可以降低膽固醇。
桔皮苷可以加強毛細血管的韌性、降血壓、擴張心臟的管狀動脈,因此可以說,桔子是預防冠心病和動脈硬化的食品。美國佛羅里達大學研究人員證實。
我們平時吃完了桔子,就隨手把皮扔了。其實,您扔的是一味好藥材。把新鮮的桔子皮剪成細條,通風陰乾,三年後可入藥為陳皮。
【桔子營養分析】
1、桔子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用;
2、桔子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;
3、桔皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故桔子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑桔可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉;
4、在鮮柑桔汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
【桔子的功效與作用】
止咳、潤肺化痰
中醫們認為,吃桔子具有止咳、潤肺、化痰、健脾、順氣、止渴等多種藥效。特別是老年人、急慢性支氣管炎及心血管病患者,適量吃桔子對身體健康有很大幫助。相關食用結果顯示,每天堅持吃1個桔子可以使人們避免某些癌症,如口腔癌、喉癌和胃癌的發病幾率。
消除疲勞
桔子中含有大量的維生素C和多種營養成分,食用以後可以增加人體細胞的活性程度,從而減少身體疲勞感的出現。另外桔子中所含的多種維生素,對人體的肌膚還有很好的滋養作用,經常食用還能夠起到美容養顏的功效。桔子的功效與作用比較多,建議大家經常食用。
降低膽固醇
吃桔子還有降低膽固醇的作用。桔子果肉中含有大量的果膠和膳食纖維,這些營養物質進入人體後可加快腸胃的蠕動能力,從而促使大便的生成及時排出體外,這對降低血液中的膽固醇效果非常明顯,從而也就具有了降血脂的作用。
桔子可以抗癌
桔子是一種具有抗癌功效的水果,桔子汁中含有一種 “諾米靈”的物質,該物質在人體以後可以使多種致癌物質快速的分解,從而減少癌細胞的生成。另外,適量的吃桔子還可以幫助消化,吃完大餐以後,可以適當的吃點桔子,這樣不僅可以解油膩,還可以幫助消化。
減肥瘦身
還在為減肥感到苦惱的MM們,我在這裡給大家支招了,想要快速減肥又不挨餓的話,適量的吃些桔子吧。桔子的功效與作用比一般的水果都多,它屬於低熱量、是脂肪水果,而且食用方法簡單方便,是減肥瘦身的最佳水果。
【怎麼挑選桔子】
看表面。
表皮上的像毛孔一點的小點,你見過吧,桔子皮上面的。我選桔子選皮比較細膩的,不選那種粗糙的,軟趴趴的那種桔子不好吃,沒有細膩的甜。
摸手感。
摸起來要實在的那種,不要摸起來裡面像有空隙一樣的,那樣的桔子長的不滿,裡面是空的。所以要選緊實一點的,然後不要太軟的就行。
看桔子枝。
桔子摘下來帶枝的,看枝的新鮮與否就知道桔子摘下來多長時間了,好在桔子能存放的時間比較久,所以新鮮與否的話沒有特別的重要,但是如果要買回家慢慢吃的,還是要新鮮為最好。
看顏色。
現在的桔子有秋季金色的桔子和綠色桔子之分,綠色的桔子可能一般沒黃色桔子那麼甜。黃色桔子要選那種金黃色的,不要青色的,成熟的比較好比較甜那種。
看整體。
桔子表面不要有腐爛和小坑,那樣的買回去就長毛了,不能吃了。買的時候要看好,整體不能要傷或者破皮的地方,否則就很快爛掉了。
聞味道。
一般成熟的桔子會有很濃的桔子香味,所以你選桔子的味道要很新鮮那種啊。