咖啡機使用常見問題
在家沖泡一杯美味的咖啡是眾多咖啡愛好者的心願,當千挑萬選將咖啡機買回家中一定十分欣喜。然而這種欣喜有可能會在瞬間讓你失落,因為一杯好喝的咖啡不是有好的機器就能做到。一些咖啡機使用常見問題讓人十分困擾。
咖啡機使用常見問題解決:
1、咖啡太淡:
水和咖啡粉的比例不對,適當增加咖啡粉的量就可以了,如果下面的玻璃咖啡壺Min的刻度是2杯量,需要咖啡粉4-6勺;
2、咖啡溫度太低:
美式咖啡機由於原理的關係,在萃取咖啡的過程中會損失很大部分的熱量,所以造成咖啡溫度不高,可以先不加咖啡粉,直接在水箱中加水煮一會,等滴到玻璃壺裡面的水熱了再重新按照煮咖啡的步驟開始煮,也可以直接在水箱中加熱水煮;
3、咖啡粉沒有完全萃取:
現磨的咖啡都是有渣的,在濾網中剩下的那些咖啡粉就是咖啡渣,而且數量不會減少,如果咖啡粉有部分還是幹的話,可以在放咖啡粉的時候把咖啡粉堆成倒錐形,最高的部位在中間,這樣有利於咖啡粉的萃取;
4、不出咖啡:
檢查開關指示燈是否亮,如果不亮,請檢查插座電源,然後檢查玻璃咖啡壺是否蓋上蓋子,並裝在咖啡機中,在咖啡機工作的時候,必須依靠玻璃壺上面的蓋子頂開活塞,咖啡才會順利從濾網中滴到咖啡壺裡;
當你無法煮出一杯好喝的咖啡,也許不是機器問題,只是你不夠瞭解這部咖啡機的性能。多試幾次,參考以上方法,相信你很快就能沖出美味的咖啡。