家庭廚房用品介紹

如今家庭廚房用品越來越多，以適應人們對於烹飪的各種要求。這些產品的選擇需要消費者從品牌、種類、外形等幾種方面去選擇，因此每個家庭廚房用品都有差異。小編就來給大家介紹一下分類吧。

家庭廚房用品分類一

按照使用場合來分，可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用於酒店、飯店等大型廚房設備，家用廚具一般用於家庭。

家庭廚房用品分類二

按照用途來分，可分為以下五個小類。

家庭廚房用品第一類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。

家庭廚房用品第二類是洗滌用具，包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等，洗滌後在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等設備。　

家庭廚房用品第三類是調理用具，主要包括調理的檯面，整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調製機具等也在不斷增加。　

家庭廚房用品第四類是烹調用具，主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。　

家庭廚房用品第五類是進餐用具，主要包括餐廳中的傢俱和進餐時的用具和器皿等。

不管是什麼風格的家庭什麼風格的廚房，購買家庭廚房用品上都應把安全度放在第一，安全和環保以及品質始終是最重要的。當然了，也要注重結合自己家庭裝修情況，對於家庭廚房用品選用上還需要業主們多收集資訊，以確保安全性。如果對於家庭廚房用品安全或者其他方面的資訊還想繼續瞭解，歡迎繼續閱讀相關欄目。

家庭廚房用品主要有儲藏、洗滌、調理、烹調和進餐等幾種主要類型。每個分類都有很多種工具，對於新房裝修的消費者來說，可以先選擇一些比較常見的，再逐個購買。