如今家庭廚房用品越來越多, 以適應人們對於烹飪的各種要求。 這些產品的選擇需要消費者從品牌、種類、外形等幾種方面去選擇, 因此每個家庭廚房用品都有差異。 小編就來給大家介紹一下分類吧。
家庭廚房用品分類一
按照使用場合來分, 可分為商用廚具和家用廚具。 商用廚具適用於酒店、飯店等大型廚房設備, 家用廚具一般用於家庭。
家庭廚房用品分類二
按照用途來分, 可分為以下五個小類。
家庭廚房用品第一類是儲藏用具, 分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。 食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏, 冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。 器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。 儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。
家庭廚房用品第二類是洗滌用具, 包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物櫃等,
家庭廚房用品第三類是調理用具, 主要包括調理的檯面, 整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。 隨著科技的進步, 家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調製機具等也在不斷增加。
家庭廚房用品第四類是烹調用具, 主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。 隨著廚房革命的進程, 電鍋。 高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。
家庭廚房用品第五類是進餐用具, 主要包括餐廳中的傢俱和進餐時的用具和器皿等。
不管是什麼風格的家庭什麼風格的廚房, 購買家庭廚房用品上都應把安全度放在第一,
家庭廚房用品主要有儲藏、洗滌、調理、烹調和進餐等幾種主要類型。 每個分類都有很多種工具, 對於新房裝修的消費者來說, 可以先選擇一些比較常見的, 再逐個購買。