廚房檯面高度多少合適

廚房檯面的高度影響到在廚房做飯的人操作是否舒適，如果廚房檯面高度舒適，做菜興許會變成一件非常愉快的事情，反之，如果高度不適宜，做菜久而久之就變成一件難事。那麼今天我們就來看看廚房檯面高度應該是多少吧！

廚房檯面高度

1、廚房傢俱在功能上要細緻、舒適，充分利用空間;在形式上要美觀、一體。由於在廚房裡，家庭主婦要完成揀菜、洗菜、切菜、配菜、燒菜、洗碗等一系列工作，因此可以分為洗滌、燒煮、切配操作三部分。所以廚房傢俱大致由水池、爐灶、操作臺、吊櫃等組成，而前兩者均可嵌合在操作臺中，形成統一的整體。

2、水池一般設在廚房窗下，這是因為洗滌這道工序更為細緻，清潔要求也更高。水池可選用便於清潔的不銹鋼，與操作臺一起設計，成為帶水池的櫃式案台。這樣設計可以充分利用水池下方的不完整空間，靠內放置一些不很常用的器具，靠櫃門則可放置暖瓶等物。另外，水池頂面的高度也很有講究，過高或過低都很容易使人疲勞。適宜的高度，是以操作者直立，稍前傾，手臂微彎，手指能觸到池底為准。一般來說，這個高度是88-91cm，在這個高度上因人而異，稍加調整即可。

3、爐灶與水池類似，操作臺的一部分凹下適當高度即可放置灶台。灶檯面的標準高度，與水池高度基本一致，即可保證操作的舒適性。爐灶的位置最好近窗或緊貼外牆面，這樣，脫排油煙機通風管道的長度就可縮減到最低限度，大大減小所占的空間。油煙機可與水池、爐灶、操作臺上方的吊櫃底面拉平，保證廚房的整齊劃一。同時，油煙機、吊櫃與爐灶也需要保持55-60cm的距離，以滿足操作時視線的需要。

4、操作臺是完成切菜、配菜、備餐的重要陣地，同時可以放置體積較大的廚房用具。它的厚度可以達到60-65cm。檯面材質以鋪不銹鋼為宜。操作臺可以設抽屜，放些隨時取用的小餐具、小用品，不用踮腳、彎腰，垂手可得。操作臺內設2-3層活動擱板，以便不同之需。同時，操作臺和吊櫃的端部做成弧形轉角的開放擱板，可以減小廚房傢俱的體量，使之與廚房空間相融合。

以上便是廚房檯面的高度介紹。大家在購買廚房櫥櫃的時候，應該在實體店裡感受一下高度是否適宜。