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咖啡壺哪個品牌好

咖啡壺是一種沖煮咖啡的器具。咖啡壺是歐洲最早的發明之一,約在1685年於法國問世,在路易十五時期在各地廣為流傳。現代電咖啡壺有三種:滲濾式、滴漏式和真空式。那咖啡壺哪個品牌好呢?一起看看咖啡壺介紹吧。

電咖啡壺有三種:滲濾式、滴漏式和真空式。滲濾式咖啡壺是電咖啡壺的早期產品,雖然價格低廉,但使用不太方便,可靠性較差;真空式電咖啡壺沖制的咖啡味道濃厚,但其結構複雜,容易發生故障。適者生存,如今市場上就剩下了滴漏式電咖啡壺獨霸天下。

虹吸壺。適用咖啡:略帶酸味,中醇度的咖啡研磨度,比粉狀略粗,接近特粒細砂糖。虹吸式咖啡,讓客廳變成咖啡館。虹吸式煮法的咖啡,是不少咖啡迷的最愛。有人說因為它能萃取出咖啡中最完美的部分,尤其是如果咖啡豆的特性中帶有那種爽口而明亮的酸,而酸中又帶有一種醇香,虹吸式煮法更可以把這種咖啡的特色發揮得淋漓盡致。還有摩卡壺。摩卡壺是用來萃取濃縮咖啡的工具,分為上下兩部分,水放在下半部分煮開沸騰產生蒸氣壓力;滾水上升,經過裝有咖啡粉的過濾壺上半部;當咖啡流至上半部時,將火關小,如果溫度太高會使咖啡產生焦味。

咖啡壺哪個品牌好

伊萊克斯、飛利浦、博朗、瑞士咖啡人、松下、德龍、東菱、小熊、ACA這些品牌的咖啡壺都不錯,佔有市場率也是比較高的。那選購咖啡壺除了要看品牌外,還有其他要素需要我們注意。從使用規格上來說,家庭用電咖啡壺的功率在1000瓦以下足矣,容量在0.5—0.8升,可沖4~8杯咖啡。如果常招待朋友或家庭人口較多,也可選購容量大一些的,但最好也不要超過1.5升。

電咖啡壺外觀應該是一件色彩協調、製作精細的工藝品,各部件的破損、粗糙都是不允許的,如果我們選購咖啡壺時並不注重品牌,那壺底不漏水則是起碼的要求。