煮蛋器好用嗎

平時煮雞蛋我們多是在鍋中添水用煤氣來煮蛋，但現在很多電器生產商都推出了煮蛋器。而它的功能到底怎麼樣?煮蛋器好用嗎？下面我們來看看煮蛋器使用方法。

1、蒸雞蛋

第一次蒸時要清洗發熱盤；根據量杯的標段選擇放水，根據口味需求選擇不同水位；裝好水後倒在發熱盤表面，然後放蒸蛋架，再放雞蛋；將雞蛋大頭頂部用量杯底部的小針打一個小孔，然後將小頭朝下，放入蒸蛋架蛋孔位元裡，按開關通電；蒸好後將雞蛋迅速放入冷水，這樣剝蛋殼更容易，趁熱食用更香。

2、煎雞蛋

將一至三個雞蛋在碗內打勻，根據口味需要加入不同調料、香蔥；先將發熱盤擦乾，再將沙拉油倒入發熱盤，要使發熱盤表面倒滿油；接通電源，打開開關加熱，油溫達到一定溫度後會自動斷電（煮蛋器有內置溫控器），趁此時的油溫將打好的雞蛋倒入發熱盤；用勺子將雞蛋在發熱盤上抹平，等雞蛋呈稍焦黃色，即可吃到上香味實足的煎蛋啦！

3、蒸蛋羹

先用量杯倒好水倒入發熱盤，然後把一個雞蛋打在蒸碗裡，雞蛋打勻；再把冷開水倒進蒸碗，水位要底於碗口，放入調料調好；放上蛋架，把蒸碗放在蛋架中間位置，以免蒸碗移動，罩蓋好，接通電源，打開開關；蛋羹蒸好後等待30分鐘左右打開透明罩，就可以吃到香滑的蛋羹啦！

通過煮蛋器煮出的雞蛋不僅營養健康，雞蛋殼還容易剝落。並且煮蛋器不僅可以煮蛋，還可以蒸各種食物，美味又健康。