優酪乳機內膽都有哪些材料 用不銹鋼會有毒嗎

優酪乳對身體的好處已為大家所熟知，而優酪乳並不難造。因此，優酪乳機應運而生並迅速走進家庭成為廚房小電器的一個選擇。然而，作為優酪乳機的一個重要組成部分的內膽都用哪些材料？用不銹鋼會有毒嗎？

優酪乳機內膽直接接觸乳製品，包括製成品——優酪乳。因此對內膽材料的選擇至關重要。目前市場上的優酪乳機，內膽材料主要有塑膠、不銹鋼和玻璃三種，而陶瓷目前也開始進入這一領域，成為內膽材料之一。

其中，不銹鋼因其品質穩定不易被腐蝕、易於清潔不易滋生細菌、耐用不易破碎等優點而成為優酪乳機內膽材料的一個重要選擇。但也有消費者提出疑問：優酪乳的“酸”，難道不會令不銹鋼受到腐蝕？

據瞭解，只要正常使用，不銹鋼內膽是沒有危害的：

首先，現在的產品都要通過國家安全認證才能銷售。

其次，有害物質的產生除了材質本身的原因外就是使用過程中高溫、強酸堿等原因使材料或是加工物分解出來的有害物質，而製作優酪乳不會產生那種高溫，酸鹼度也沒那麼高，所以沒啥大危險。

第三，每次做優酪乳前，容器都是要嚴格消毒的，最簡便還是用沸水，所以長期用塑膠或樹脂容器肯定不安全。鑒於以上原因，做優酪乳最好用陶瓷、搪瓷、耐熱玻璃、不銹鋼。

第四，優酪乳制好後，不可長期儲存放置於不銹鋼器皿中，最好用玻璃制器皿存放。因為即使最高等級的7級食品級塑膠器皿也有溶解出雙酚A的可能。

其實，凡物質都有雙面性，不銹鋼也分出不同的品質。因此，為自身健康著想，購買優酪乳機還是挑選有信譽的品牌為好。