家庭餐廳裝修設計十個要素 教您佈置出完美優雅餐廳
優雅餐廳設計十個要素
1、頂面
應以素雅、潔淨材料做裝飾,如漆、局部木制、金屬,並用燈具作襯托,有時可適當降低吊頂,可給人以親切感。
2、牆面
齊腰位置考慮用些耐磨的材料,如選擇一些木飾、玻璃、鏡子做局部護牆處理,而且能營造出一種清新、優雅的氛圍,以增加就餐者的食欲,給人以寬敞感。
3、地面
選用表面光潔、易清潔的材料,如大理石、地磚、地板,局部用玻璃而且下面有光源,便於製造浪漫氣氛和神秘感
4、餐桌
方桌、圓桌、折疊桌、不規則型,不同的桌子造型給人的感受也不同。方桌感覺規正,圓桌感覺親近,折疊桌感覺靈活方便,不規則型感覺神秘。
餐台不必追求豪華氣派,關鍵在於是否有利於增進自己和家人的感情。現在許多人喜歡買大餐台,認為大餐台有氣派,但其實並不瞭解自己的真正需要,也不注重現代家庭就餐的真正意義。據瞭解,目前市場上的餐桌椅, 就形狀來說總體偏高,這樣的餐台使用起來無法達到餐廳所需要達到的目的。其實,餐廳應舒適合宜、利於增進胃口。用餐本身具有交流、娛樂的含義,應該是相當 隨意、親密、平等、民主的環境,餐桌的大小要與環境相稱,桌面應是耐熱、耐磨的材料,餐桌椅的高度配合須適當,避免過高或過矮的餐椅。
5、燈具
燈具造型不要繁瑣,但要足夠亮度。可以安裝方便實用的上下拉動式燈具;把燈具位置降低;也可以用發光孔,通過柔和光線,既限定空間,又可獲得親切的光感。
很多人有這種想法:在空間的設計中,用餐空間和會客空間要交叉、交融,所以餐廳也需要有像樣的裝修來“應對”賓客。其實,這種想法 在現代都市社會已經不那麼實際了。因為,快節奏的都市生活以及對私密性的越發重視,使真正招待朋友在家就餐的機會可以說是微乎其微了。用餐空間,絕大部分 情況還是和家人聯絡感情、交流思想之地。所以,餐廳空間的頂部,就不必要與會客空間“看齊”,做天花亂墜的吊頂。
6、照明
餐桌上的照明以吊燈為佳,當然也可選擇嵌於天花板上的照明燈。餐廳的燈光一定要較為柔和,才能增加用餐的溫馨氣氛,才能強化家庭成員之間的感情交流。餐廳的燈光應以白熾燈為主,並使用可調節燈光亮度的燈掣,讓燈光保持彈性。吃飯時使用低亮度燈光會感覺浪漫而舒適,是在其他時間,可使用明亮的光線。此外應注意安裝的位置不可直接照射在用餐者的頭部,這樣看起來既不雅觀,也會影響用餐情緒。
7、綠化 餐廳可以在角落擺放一株你喜歡的綠色植物,在豎向空間上點綴以綠色植物。
8、裝飾
字畫、壁掛、特殊裝飾物品等,可根據餐廳的具體情況靈活安排,用以點綴環境,但要注意不可過多而喧賓奪主,讓餐廳顯得雜亂無章。
餐廳相對于家居的其他場所,更應力求空氣流暢環境整潔。不可放置太多的裝飾品。而軟裝飾最適合餐廳的佈置。清新、優雅的布藝製品,尤其是較薄的化纖類材料為首選。因為厚實的棉紡類織物極易吸附食物氣味且不易散去,不利於餐廳的環境衛生。選擇可為進餐提供和諧氣氛的圖畫。如食品寫生、歡宴場景或意境悠閒的風景畫等。當然各種模擬的鮮果裝飾也有著同樣的效果。其中,橘子代表富貴,桃子代表長壽和健康石榴代表多子多孫。鑲嵌在牆上或餐具櫃上反映餐桌的鏡子,能夠反射出食物及餐桌,還可延伸空間,增強食物的能量是餐廳中非常好的立面裝飾之。餐廳適合擺放福、祿,壽三仙,象徵財富、健康和長壽。如果收納功能足夠的話,可以設計寬敞的檯面用於放置大件物體,例如電飯煲之類的。
9、顏色 餐廳顏色宜用亮色裝潢;家庭成員的能量部分來自於進餐的食物。由於餐廳是進食的區域所以跟家庭的財富大有關係。餐廳應採用亮色的裝潢和明亮的照明,以增加能量。牆壁的顏色主要應以素雅為主。如灰色與白色不能太刺眼油漆儘量不反光,也可配合傢俱選用一些明快清朗的色調,增加溫馨感的同時,又能提高進餐者的興致。
10、音樂
在角落可以安放一隻音箱,就餐時,適時播放一首輕柔美妙的背景樂曲,可促進人體內消化酶的分泌,促進胃的蠕動,有利於食物消化。
對於小戶型的家庭來說可以根據以下三種方式佈置餐廳
1、共用式
不少小戶型家居,都會將客廳或者門廳兼職餐廳的功能,這樣的佈置,用餐區的位置可以靠近廚房和客廳最為適當,可以縮短上菜以及就座的線路,也可避免食物、菜湯弄髒地板。
就餐區與會客區可以用如用壁式傢俱做閉合式分隔,也可以用屏風、花槅做半開放式的分隔。但需要注意不妨礙通行,並且與會客區在風格上保持協調統一。
2、獨立式
獨立式餐廳裝修佈置是最理想的佈局。餐廳裝修佈置要求是便捷衛生、安靜舒適,照明應集中在餐桌上面,光線柔和,色彩應素雅,牆壁上可適當掛些風景畫、裝飾畫等,餐廳位置應靠近廚房。
需要注意餐桌、椅、櫃的擺放與佈置須與餐廳的空間相結合,如狹長的餐廳可在靠牆或窗一邊放一長餐桌,桌子另一側擺上椅子,這樣空間會顯得大一些;方形和圓形餐廳,可選用圓形或方形餐桌,居中放置。
3、開放式
開放式就是開放式的廚房並與餐廳合在一起。這樣上菜速度就可以加快,也充分利用空間,這是一種較為實用的餐廳裝修佈置。
需要注意的是,餐廳裝修佈置時不能干擾到廚房的烹飪炒作,也不能破壞就餐的氣氛。儘量在廚房與餐廳之間有隔斷或使餐桌佈置遠離廚具,餐桌上方的照明燈具應該突出一種隱形的分隔感。
小戶型家居餐廳空間受到限制,有的設置沒有專門區域劃分,裝修佈置時帶來了不小的麻煩,雖然如此但還是有三種餐廳裝修佈置方法可以拿來參考,根據家居的實際情況選擇適合自己,不管如何空間是必須掌握的原則。