日式創意餐具 小物品提升生活品質
一碟多用 糅合科技
NO.1 一碟多用 糅合科技
@Richard/DFAA2013評審：重新塑造何謂陶瓷，容器又可作何用。這對重視飲食的亞洲家庭而言，尤為重要。
設計·背後：日本陶瓷老店“Narumi Corporation”以製造骨瓷餐具聞名，開業60多年，有感近二十年日本百貨公司餐具銷量下跌一半，非創新無法自保。這次嘗試活化品牌，與工業設計師田子學合作，重新思考新世代顧客的需要，推出OSORO 餐具，將骨瓷和矽膠結合，稱為“開放的餐具系統”，既可用於上菜及食物儲存，也可解決食物浪費等問題。這套餐具的設計，減少了多餘的碗碟，取代了塑膠容器及保鮮膜，鼓勵人們朝向簡約生活。
一物多用，節省空間
這套多元組合式餐具，實際上是一桌可移動的盛宴。利用一物多用，讓煮食過程從廚房準備到上桌享用、到冷藏保存及清潔碗碟，都乾淨俐落。不使用時可輕易堆疊於櫃內，節省空間。
個性設計 減少浪費
個性設計，減少浪費
設計的意念，是用同一個碗碟來加熱、食用、儲存，減少額外清洗，鼓勵大家不要丟棄剩菜，減輕購買及消費食物時許多不必要的浪費。餐具設計可容納多種不同食物，外觀也比一般塑膠碗碟更有性格。
骨瓷材質，柔和質感
骨瓷材質，柔和質感
OSORO使用骨瓷做原料，骨瓷的表面觸感與潔白感，與一般瓷器不同，看上去較為柔和。
設計創新 方便生活
設計創新，方便生活
經過兩年精心研發，這套餐具可承受高溫達攝氏220度，不僅可放進微波爐或烤箱，也能放進冰箱冷藏或是冷凍庫。食材可放進盤子或碗裡，直接送進微波爐或烤箱，弄熟了可直接上桌，吃不完的話，待食物放涼，就可以直接拿進冰箱。
外形多彩 美觀實用
外形多彩，美觀實用
放進冰箱時，可用有七個顏色選擇的矽膠軟墊，放在盤子上，往中間一按，就能密封碗盤，更能保鮮。而放進微波爐時，也是用一個矽膠配件，與不同碗盤結合，使微波效率更好，不需擔心保鮮膜會產生對健康不好的毒素。
糅合科技 易於清洗
糅合科技，易於清洗
OSORO採用的新材料，注冊商標為Narumio，是餐具最後一層的高光澤象牙塗料，能承受微波爐的熱度，也耐冷藏。這層異常光滑透亮熔塊釉(Frit Glaze)，不容易讓食物粘著，使清洗更方便。
精湛技藝 完美接合
精湛技藝，完美接合
製作過程中，用粘土和釉嘗試過200多種不同組合，才能在瓷器美感和最佳功能之間找到平衡。然後，小心控制粘土在窯燒制的步驟，以確保製成品收縮量最小(相差不超過1%)。瓷器因為不是工業製品，一般無法精確測量底部尺寸，因此迭放時盤子之間總會出現縫隙。Osoro令人驚訝的品質控制，使餐具能與工業生產的矽膠完美接合。
嚴設尺寸 節省位置
嚴設尺寸，節省位置
設計上所有大小盤子都以一樣的角度及尺寸變化，構成整個系列，重迭時幾乎只令盤子加厚，甚至因為角度相同，擺放時也可一正一反，減少所占位置。
日本基因 實用美學
日本基因，實用美學
“OSORO”雖然製作了許多西式餐具，但設計背後仍有許多日本文化的基因，如美的器具須使用方便，器物宜具有多種用途，物件最好易於收藏，不占地方……這不僅是對廚具的要求，而是可運用於生活各方面，形成一套實用的美學。
做一種對社會有貢獻的產品，那才是設計最本來的工作
做一種對社會有貢獻的產品，那才是設計最本來的工作
設計師田子學曾說，設計就是一種“計畫”。人們常以為設計是要創造新的顏色或形狀，也就是所謂創意產業，但其實設計在於須有全盤計畫。做一種對社會有貢獻的產品，那才是設計最本來的工作。
這種有“德”的企業越多，生活也會變得越有趣
全盤計畫的精髓，正反映在最不顯眼的配件上。OSORO 特別設計的矽膠配件，可以使碗盤的造型與使用功能輕易轉化。比如一個方口碗跟正方小盤，用配件接合，變成像陶瓷做的鍋子，可用來煮食;蓋子與碗的結合，也可以用作冷凍盒。能以工業設計為手段，使日常生活更加便利，確可為企業及社會造出貢獻。這種有“德”的企業越多，生活也會變得越有趣。
關於Narumi Corporation：該品牌自1946年成立以來，利用傳統骨瓷工藝及現代核心技術，不斷推出精心設計、高品質的產品和服務。
像藝術品的器皿
NO.2 像藝術品的器皿
@Silke Claus/DFAA2013評審：舉杯品嘗抑或拿在手上，活像拿著一件雕塑，一件令人愛不釋手的藝術品，盛載什麼已不再重要。
設計·背後：一個有嘴的小酒壺，一個或兩個小酒杯，用來喝日本清酒，沒啥特別。但不喝時，這三個錫制酒器可迭起來，變成一個鏡餅的模樣，即日本過新年時祭祀神明的一種米餅。小的圓餅迭在大的上面，作為贈禮，挺別致。suiu很含蓄，一眼看不出是甚麼，也不知有甚麼特別。但輕輕打開，自斟自飲，或與好友對酌，情味就與酒味同來了。
思考本質，行為設計
這套重迭式錫制酒器屬於日本的Metaphys品牌，這名字代表一種“探索一切存在事物的基本原理的學問”，從“物”的本質上去思考，瞭解各種環境因素下使用者的操作行為，商品才能符合使用者真正的需求，這是設計師村田智明所要傳遞的“行為設計”觀念。
用錫器對飲清酒
用錫器對飲清酒
錫對人體無害，高級巧克力都用錫紙包裝;錫是“綠色環保金屬”，散熱效果極佳，以錫制酒具斟酒，夏天清涼爽口，冬天溫酒導熱較快。而且錫的離子效果好，可增加酒的原韻味，使酒更香甜爽口，所以清酒味道也會除去澀味，變得溫和。錫器還能吸收不潔物質，不易氧化生銹。
從鏡餅獲得靈感
從鏡餅獲得靈感
設計師深明錫制酒器的好處，從鏡餅獲得靈感，遂找老牌錫器工藝製造商Osaka Suzuki合作生產。該商號多年來仍以傳統方法鑄造錫器，先鑄模，再雕刻。產品種類包括茶葉罐和花瓶。
振興傳統工藝
振興傳統工藝
據說自江戶中期以來，最好的錫器出自於該店，目前全日本有一半錫罐也是由他們製造，1983年經濟部還表揚過他們的傳統工藝。近年，他們已擴充生產，製作符合現代人生活的錫器。suiu錫制重迭酒器推出，正好幫助了他們振興傳統工藝。
錫含量超過97%
錫含量超過97%
suiu由純錫製成，杯底印著“本錫”，表示它的錫含量是95-97%;而據錫器事業協同組合保證，他們的產品的錫含量超過97%。
重迭隱身術帶來驚喜
重迭隱身術帶來驚喜
錫具有優美的金屬色澤，可塑性高，適合加工，因此錫制器皿和藝術飾品能逼真表現每個細節。設計師處理這套酒器時，用了重迭的隱身術，為用戶帶來驚喜。
觸感溫暖 方便疊放
觸感溫暖，方便疊放
小酒杯設計的形狀和弧度，剛巧可以倒過來蓋住最底的小酒壺，比一般清酒杯更方便疊放。錫器表面經過拋光打磨，觸感溫暖，看上去光澤更柔和。
設計考慮人體工程學
設計考慮人體工程學
設計師重視細節，也考慮到使用起來是否舒適，可謂寓人體工學于體貼顧客的心思中，令這套酒器除了作為由日常用具及送禮佳品外，也昇華為創意工藝。