電飯煲好還是電壓力鍋好 有什麼區別

眾所周知，以前的經濟不允許的時候幾乎家家戶戶都還是用電壓力鍋。而隨著社會的發展，電飯煲漸漸取代了電壓力鍋。那麼電飯煲好還是電壓力鍋好？有什麼區別？

電壓力鍋是傳統高壓鍋和電鍋的升級換代產品，它結合了壓力鍋和電鍋的優點，採用彈性壓力控制，動態密封，外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構，全密封烹調、壓力連續可調，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患；其熱效率大於80%，省時省電（比普通電鍋節電30%以上）。電壓力鍋的確是一個比較實用的烹調器具。它具有其它烹調器具無法比擬的優勢，能滿足多方面的烹飪需要，能快速、安全、自動實現多種烹調方式，其節能、營養的特性是現代人追求的方向。

從功能上說，它集多種器具的功能於一身，是替代電鍋、高壓鍋、電燉鍋、燜燒鍋等鍋類的首選產品。因而，電壓力鍋[1]的未來發展前景十分樂觀，市場的空間極大，是個值得開發的產品。

而電鍋現在已經在很多家庭中普及，是一款在廚房中使用率相當高的煮飯工具，電鍋又稱電飯煲，是一種可以蒸、煮、燜、燉、煨等多種功能的家用電器，不僅 可以將食物煮熟，也有保溫效果，使用方便無污染，清潔不壓力，利用電熱使食物變熟，工作溫度在100度以下，安全省電省力，而且外觀精緻，是人們日常生活中常見的家電用品，在老百姓中享有相當高的聲譽。見的電鍋有三種，傳統的保溫自動式、定時保溫式和現在新型的微電腦控制式電鍋，電飯煲的出現，讓人們脫離了傳統的煮飯工具，大大縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。

從目前的情況來看，電鍋的需求是比電壓力鍋大的，但是哪個更好這個是沒有明確結論的，雙方各有優缺點。我們廣大消費者在購買家電時選擇適合自己的才是最好的。

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