麵包機制作麵包過程是什麼 怎麼製作最佳

很多朋友購買了麵包機之後，發現自己不會使用麵包機，在這裡，筆者將為您詳細介紹。那麼，麵包機制作麵包過程是什麼？怎麼製作最佳？

首先，麵包機，簡單來說就是烤麵包的機器。就是根據設置的程式，放好配料後，自動和麵、發酵、烘烤成各種麵包的機器。而麵包機制作麵包過程如下：

1、清洗麵包機的麵包桶，直至乾淨清潔，將麵包桶從麵包機中取出，倒入已經攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體，準備和麵。

2、可根據自己口味選擇，如果想做鹹味的麵包，則在麵包桶的一角加入鹽，如果喜歡甜味，就可在麵包桶的另一角加糖。

3、加入作料後，將麵粉倒入其中，並且使麵粉把水面覆蓋住。

4、先不要急於攪拌，要在麵粉上挖一個小洞，倒入酵母粉，千萬不要忘記要發酵這一步，否則會影響麵包的製作。

5、一切準備就緒後，將麵包桶安裝到麵包機上，並且可以連接插上電源。

6、選擇程式，按照每款不同的麵包機的程式使用，選擇相應的發麵程式，這樣就可以等待發麵，按下啟動鍵，麵包機開始揉面，製作麵包額定程式正式開始。

7、麵包機攪拌一段時間後會自動停下來，這時按住“啟動/停止”鍵三秒鐘，結束此程式。否則麵團會開始發酵的。

8、攪拌好後，加入軟化的黃油，再次重複一次“發麵團”程式，直到麵團達到擴展狀態。

9、有些麵包機有特色的功能，例如預約功能等，可在裡面加入芝麻、松仁或葡萄乾等輔料，根據麵包機而定。

通過以上的介紹，相信您對麵包機制作麵包過程是什麼有了一定的認識了。那麼，怎麼製作最佳？

其實，只要按照上面的方法進行操作，做出來的麵包是非常不錯的，建議親們不妨試一試。

以上就是對麵包機制作麵包過程是什麼和怎麼製作最佳的相關介紹，希望對您有所幫助。