【嬰兒輔食】嬰兒輔食食譜大全
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寶寶出生之後都是吃奶的,但是寶寶長大之後,母乳以及奶粉都不能滿足寶寶所需要的營養了,所以為了寶寶的營養全面,是時候給寶寶添加嬰兒輔食了。那麼下面我們就一起來瞭解一下嬰兒輔食食譜大全都有哪些。
四個月嬰兒輔食食譜
1、清新小米糊
食材:大米15克
做法:大米洗乾淨,然後用溫水浸泡兩個小時,把泡好的大米放入攪拌機中,再加入少許的水,攪拌成細膩的米漿。將糊狀的米漿盛入容器,把米漿倒入奶鍋中,加入大約8倍的清水,小火慢慢加熱,然後用勺子不停的攪動米漿,要避免糊鍋。等到米漿沸騰後,繼續煮2分鐘後盛出就可以了。
營養:米糊具有補脾、和胃、清肺的功效,也具有益氣、養陰、潤燥的功能,有益於人體的發育和健康,並且能夠刺激胃液的分泌,有助於寶寶消化,並且對脂肪的吸收有促進作用。
2、小米粥
食材:小米、水,比例為1:10
做法:小米浸泡三十分鐘後,放入鍋內煮,煮開之後用小火40分鐘,再關火燜10分鐘就可以了。
營養:小米熬粥營養豐富,富含維生素和礦物質,比如胡蘿蔔素、維生素B1、B2等,蛋白質含量達百分之九,脂肪含量百分之三,比普通大米高百分之一,用小米熬粥不要太稀薄。
五個月嬰兒輔食食譜
1、蜜汁南瓜泥
食材:南瓜100克、蜜蜂1小勺
做法:將南瓜洗乾淨,去皮再去除籽,用菜刀切成片。用勺子把蒸熟的南瓜片壓成泥,然後用手輕輕的將南瓜泥攢成一個大球,再攢幾個小球放在四周,吃之前淋上蜜蜂就可以了。
營養:南瓜富含胡蘿蔔素,能夠保護人的眼睛,人讓擁有明亮的雙眼,還能全面提高人體免疫力。
2、蛋黃粥
食材:米適量,肉湯適量,蛋黃1個
做法:把適量的肉湯隔去渣,比如魚湯要特別小心魚刺,然後再除去湯上面的油。將雞蛋炒熟,然後當煮飯的時候,用湯匙在中心挖一個洞,使中心的米多一些水,將飯煮熟之後,中心的米變成了軟飯,把適量的軟飯搓成糊狀,把湯以及飯糊放入鍋內煲滾,用慢火煲成稀糊狀,然後放下雞蛋蓉攪拌均勻,等到溫度適合的時候,再給寶寶吃。
營養:雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經,可以補肺養血、滋陰潤燥,用於氣血不足、熱病煩渴等。
六個月嬰兒輔食食譜
1、蛋黃泥
食材:雞蛋1個
做法:將雞蛋煮熟之後,用勺子將其碾成泥,然後加入適量的開水或者配方奶,均勻的調成糊狀就可以了,最開始的時候可以用八分之一的蛋黃開始,然後開始根據寶寶的接受程度逐漸的添加至四分之一、三分之一個。
營養:蛋黃中的含鐵量高,同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。
2、鮮肝薯糊
食材:土豆20克、大米30克、雞肝5克
做法:將雞肝用清水沖洗乾淨,然後放入小煮鍋中煮熟,撈出。取三分之一左右搗成泥狀,然後將土豆清洗乾淨,放入小煮鍋中煮成熟軟,撈起來壓成薯茸。將大米淘洗乾淨之後,加入煮雞肝的水,大火煮開後轉成中小火,熬成米粒成糊狀,加入雞肝泥和土豆茸,攪拌均勻關火,等到溫熱後再喂給寶寶吃。
營養:雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B族,能夠保護寶寶視力。
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