烹飪美食還需好廚房 知曉廚房裝修九誤區

TOP1:裝修以後才開始考慮購買櫥櫃

因為安裝櫥櫃和廚房裝修是一體的，所以廚房與客廳等場所不同，不要裝修完以後再購買櫥櫃進行安裝。正確的方法是：裝修前先請櫥櫃廠家進行測量，定下櫥櫃樣式型號，預留管線介面及相應空間，再進行裝修，最後請櫥櫃廠家進入施工。

TOP2:盲目追求開放式

如果你是一個喜歡自己動手的中餐美食家，而又忽略了開放式廚房的缺點，那可是問題了。試想，如果滿屋子彌漫著油膩和辛辣，恐怕“享受”的，就不僅僅是進餐的樂趣了。對於這些朋友，建議採用折中的辦法，大功率抽油煙機加玻璃隔斷。既有通透效果，又免除油煙之苦。

TOP3:牆地磚只追求好看、防滑

有這種想法的人大概不會親自清潔廚房。表面凹凸不平的瓷磚若不勤擦勤洗，時間一久，油垢就會粘附在縫隙和微孔中難以去除，從而影響廚房的清潔和美觀。因此在挑選諸如瓷磚、鋁扣板吊頂、藝術造型門時，應以表面平坦、光滑為佳。

TOP4:抽油煙機離灶台越近越好

為增強抽油煙機的功能，不少人認為抽油煙機離灶台越近越好。其實，抽油煙機的有效距離通常是80釐米，在此範圍內抽煙效果相差無幾。因此抽油煙機可在此基礎上依主人身高來安置。煙機的高度通常是80釐米左右，不宜過高或過低。