酸甜可口的洋柿子 番茄的種植方法

要想種植出鮮紅可口的大番茄，選好番茄種子關鍵，一般可以選擇用株高、果實肥大的中晚熟品種，也可採用早熟自封頂的品種，但種子的選擇一定要參考種植的環境、土壤的肥沃等因素。在撒種前，有條件的可以將土壤、種子進行消毒，這樣可以減少番茄生長出現病害的危機。播種後在種子上方再覆蓋一層細土，厚度約1釐米左右。同時可以再覆蓋遮陽網或稻草在土壤上方，這層膜在出苗前不需要揭開，只要保持種植環境的通風就可以了，但出苗後早上需要把薄膜揭開以延長光照時間。番茄也可以進行扡插繁殖，存活率也較高。

通常番茄播種一周後就可以出苗，這時一定要注意溫度和光照。番茄是喜歡溫性的蔬果，早晨生長溫度應控制在26攝氏度左右，夜晚則在18攝氏度左右，並且番茄種植的場所在白天一定要通風透氣，合適的溫度能夠讓番茄發育加速、產量增高。番茄還是喜光的蔬菜，因此每天需要接收光照12～13小時。番茄處於生長期時，在夏秋雨季一般不需要澆水，但當開始結果實後，要適當澆一些水。但在開花期時一定不能澆水，否則極易造成花瓣脫落、果實脫落，也會阻礙正常授粉，加大病害危機。種植番茄要檢查除雜草、去掉老葉、通風透光，並且根據番茄果實的生長情況適時追肥，這樣有利於番茄長得更大更甜。

番茄生長最容易出現的病蟲害有青枯病、早疫病、晚疫病、棉鈴蟲、蚜蟲等，這些病蟲害一旦出現就難以根治，所以一定要做好防護措施。常見措施有施肥時增加施磷肥、鉀肥，每個月噴灑殺菌劑，加強排水避免積水等。番茄在開始變紅時就可以進行採摘，採收時應輕摘輕放，並且不要帶果蒂採摘。