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  • 您好! 我用的也是鐵木砧板,就我的經驗提供給你參考,切過素菜後直接洗淨,用開水燙一下擦乾放置;切過葷菜後則要加洗潔精清洗,然後再用開水燙。 特別要提醒你的是:切過葷菜即使用洗潔精洗過後,不用開水燙的話,幹了上面也會出現油漬。 希望我的回答... [詳細答案]

  • 鐵皮石斛的冷藏保存需要放在冰箱的保鮮層,溫度一般在3-5度,這樣的溫度範圍保存效果更佳。雖然冷藏的鐵皮石斛鮮條保存時間會較長,但也別指望著靠這種方式就能一年四季都吃上新鮮鐵皮石斛(有點想多了哈)。其實這和我們平時冷藏蔬果是一樣的道理,冷藏... [詳細答案]

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