【咖啡杯裡的茶】咖啡杯使用方法 咖啡禮儀

大多數人都喝過咖啡， 可很少有人懂得如何喝咖啡， 有些人喝咖啡只為提神醒腦， 有些人喝咖啡甚至為解渴。 茶有茶道， 喝咖啡亦有咖啡禮儀， 忙碌的工作空閒裡， 一杯咖啡一份報紙， 僅僅想像一下便知道那是多麼愜意的事。 本文小編就來和您說道說道咖啡杯的使用方法與咖啡禮儀。

咖啡杯材質

平時我們所使用的咖啡杯是使用負離子粉、電氣石、優質黏土以及其它的基礎材料燒制而成的。 咖啡杯可以釋放出高濃度的負離子， 對水會發生電解質作用， 產生出帶有負電的氫氧基離子， 使水中的大分子團變小，

增強了水的溶解力和滲透力。 因此， 咖啡杯與普通的杯子是不一樣的。

咖啡杯使用方法

喝咖啡就像喝茶一樣， 是需要先溫杯的。 使用骨瓷咖啡杯是可以用於溫杯的， 這樣才能夠完全保證咖啡的香味。 最簡單的做法就是在咖啡杯裡面直接加上熱水，

然後放入烘碗機預先溫熱。 這個步驟雖然是非常簡單， 不過也是必不可少的， 這樣才能夠保證咖啡的香味完全被保留在咖啡杯裡。

喝完咖啡就該清洗咖啡杯了， 平時的清洗就直接用清水就可以將咖啡杯清洗乾淨， 如果咖啡杯裡面有一些咖啡垢附著在咖啡杯上， 我們可以先用檸檬汁浸泡， 以除去咖啡垢， 如果這時還不能將咖啡垢徹底清除， 則可使用中性洗碗劑， 沾在海綿上， 輕輕地擦拭清洗， 最後再用清水沖淨即可。

咖啡禮儀

首先， 我們談談怎麼拿咖啡杯。 在餐後飲用的咖啡， 一般都是用袖珍型的杯子盛出。 這種杯子的杯耳較小， 手指無法穿出去。 但即使用較大的杯子， 也不需用手指穿過杯耳再端杯子。 盛放咖啡的杯碟也是特製的。 應把它們放在自己的面前或右側， 杯耳指向左方。 咖啡杯的正確拿法， 應是拇指和食指拈住杯把兒將杯子端起。

喝咖啡時， 用右手拿著咖啡杯耳， 左手輕輕托著咖啡碟， 慢慢地向嘴邊輕啜， 避免發出響聲。 不宜舉杯大口吞咽，

或俯首去吸咖啡。 有時也會遇到一些不方便的情況， 例如， 坐在遠離桌子的沙發中， 不便雙手端著咖啡飲用， 此時可用左手將咖啡碟置於齊胸的位置， 用右手端著咖啡杯飲用。 飲畢， 應立即將咖啡杯置於咖啡碟中， 不可將二者分別放置。

最後需要注意的是剛剛煮好的咖啡太熱， 可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻， 或者等待其自然冷卻， 然後再飲用。 用嘴試圖去把咖啡吹涼， 是很不文雅的動作。 添加咖啡或者糖時， 不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來， 只需拿著咖啡壺把咖啡緩緩注入杯中。

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