自古就有一句話“民以食為天”， 由此可見的飲食在我們的生活中， 那是至關重要的， 電壓力鍋， 相信大多數人家中都有它的身影， 接下來我們就來看看電壓力鍋食譜有哪些？
電壓力鍋食譜， 推薦1、叉燒小排骨
1、超市里買的新鮮小排， 用水多次清洗， 洗掉血水， 控幹水分。
2、往小排里加料酒、味極鮮醬油、鹽， 重點是李錦記叉燒醬喲， 記得多放一點， 攪拌均勻， 這個地方可以上手攪拌， 一定要把調味料攪拌均勻喲。
3、將攪拌好的小排放到樂扣盒子裡， 然後放冰箱寶箱放置30個小時以上， 期間可以拿出來， 再多攪拌幾次。
4、鐵釜內膽上鋪上薑片、蔥段、蒜片， 倒入小排骨， 按普通的煮飯鍵就可以了。 香噴噴的叉燒小排骨出鍋， 一滴水也沒有加喲。
5、將西蘭花切開， 用熱水焯一下， 焯的水用加幾滴油， 這樣西蘭花更翠綠。 過涼水後， 擺盤。 第六步：將小排放入西蘭花上， 撒上芝麻就可以密西啦。
電壓力鍋食譜， 推薦2、排骨芋仔褒
主輔料：芋艿500克、肋排250克、澱粉少許、黃酒一小勺、鹽適量、薑片4片、花生油少許 。
做法：
1、肋排洗淨控水， 放在乾淨的盆裡備用。
2、用少許澱粉， 黃酒給排骨上漿， 放5分鐘。
3、芋艿去皮， 洗淨備用。
4、煎鍋燒熱， 放少許油把排骨兩面煎黃。
5、排骨煎黃以後放入薑片一起翻炒一下。
6、再放入整個的芋艿一起翻炒， 加適量鹽。
7、最後把芋艿和排骨一起放入電壓力鍋內， 加水沒過排骨的一半， 選擇排骨燜燉方式， 做好以後湯汁就收的只剩一點了， 裝盤以後撒上蔥花就好了。
電壓力鍋食譜， 推薦3、宴客粉蒸排骨
簡單說來， 這道粉蒸排骨非常簡單。 只需要三步就可以完成， 不費事就做好了， 期間還可以準備別的菜。
1、給排骨去髒。 用水泡得越久越好， 期間可以多換幾次水， 這樣就不用飛水了， 特別適合做菜忙碌的人， 可以提前一晚上就泡上放冰箱， 第二天拿出來直接做。
2、加調料。 粉蒸肉調料是必須要買的， 因為裡面本身就含有調料， 基本就不用另放了， 自己做的一般調料比較少， 沒有市上賣的好吃。 喜歡口味重的可以多撒一些進去。 加生抽是為了提鮮、給排骨上色。 最後再淋少許水， 是為了讓蒸粉濕潤， 可以使最後的成品表面更軟糯。
3、用電壓力鍋。 把排骨攪拌一下， 讓調料均勻些就可以放入電壓力鍋中了， 選擇自己的排骨類程式就OK了。
以上就是電壓力鍋食譜
