吃膩外面的美食, 很多人都會在閒暇的時間裡, 自己動手做些好吃的, 電壓力鍋是我們家家戶戶必備的廚電產品, 那電壓力鍋能做哪些菜呢?接下來我們就一起看看電壓力鍋菜譜有哪些吧!
電壓力鍋菜譜, 推薦1、蘿蔔燉排骨
1、準備的材料:蘿蔔半斤, 排骨1斤。
2、將蘿蔔洗淨、去皮。
3、把蘿蔔切成滾刀塊。
4、排骨焯水, 去除腥味和髒東西。
5、焯水過後的排骨和切好的蘿蔔放進電高壓鍋內丹中。
6、放上是了的清水, 煲上25分鐘即可。
電壓力鍋菜譜, 推薦2、長草娃娃黑糙米飯
食材:黑糙米40g, 黑豆少許, 大米80g, 苦菊生菜1棵, 聖女果1個。
做法:
1、準備給好食材, 苦菊生菜用淡鹽水浸泡片刻後清洗乾淨。
2、將綠鑫源黑糙米、黑豆和大米混合後用清水洗淨, 加少許水在電壓力鍋裡蒸熟備用。
3、取出黑豆, 將米飯裝入一個杯子中壓實。
4、倒扣到盤子中。
5、用勺子慢慢在中間挖一個小洞。
6、苦菊生菜去掉根部只取上面葉子插入米飯的小洞中。
7、米飯上裝上黑豆的眼睛、鼻子, 聖女果切成嘴巴貼上即可。
電壓力鍋菜譜, 推薦3、醬牛肉
材料:牛腱 1000克調料:八角 2顆, 香葉 兩片, 花椒 小許, 桂皮 小塊, 甘草 3克, 醬油 30ml , 料酒 小許, 冰糖 小許, 鹽 小許, 食用油 小許。
做法:
1、把所有材料準備好。
2、八角、花椒、香葉、甘草、桂皮用清水泡清一下, 瀝幹水備用。
3、牛腱清洗乾淨後, 切大塊, 用清水泡浸一個晚上, 泡出血水。
4、泡好的牛腱放入冷水鍋中焯一下。
5、取出, 用清水沖洗乾淨浮沫。
6、把清洗乾淨的牛肉、八角、花椒等放入電壓鍋中, 加入醬油和料酒、鹽。
7、用筷子攪拌一下後加入適量清水。
8、蓋上電壓鍋蓋, 選擇肉類按鍵即可。
9、全程大約壓了30分鐘, 消氣後即可取出切片。
以上就是電壓力鍋菜譜