秋葵種植的方法 秋葵的作用

秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄， 目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜， 風靡全球。 它的可食用部分是果莢， 又分綠色和紅色兩種， 其脆嫩多汁， 滑潤不膩， 香味獨特， 深受百姓青睞。 那麼秋葵有什麼作用？秋葵的種植方法有哪些？

秋葵的作用

◆助消化， 護腸胃。

黃秋葵的粘性物質， 可促進胃腸蠕動， 有益於助消化， 益腸胃。

◆降血脂。

黃秋葵的粘性物質中含有50%的可溶性纖維素， 能有效降低血清膽固醇， 預防心血管病。

◆耐缺氧

可提高耐缺氧能力。

◆保護肝臟。

黃秋葵的果膠， 多糖有護肝功效， 防治便秘。

◆防腸癌。

黃秋葵的粘性物質中含有50%纖維素有利通便、排毒、防癌。

◆補鈣。

黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當， 且鈣的吸收率在50——60%,高於牛奶1倍， 故是理想的鈣源。

◆減肥

黃秋葵為低能量食物， 是很好的減肥食物; 延緩衰老：黃酮含量為2.8%,具有抗氧化、防衰老作用， 防治糖尿病。

◆補腎。

黃秋葵又叫羊角豆， 美國人稱其為“植物偉哥”， 可見它的補腎功效。 可以讓男人的精力、體力全面提升， 這絕不等同于普通的壯陽補腎。 補腎蔬菜之王黃秋葵是解決身體疲勞的最佳方法。

◆去疲勞。

對青壯年和運動員而言， 經常食用， 可消除疲勞、迅速恢復體力，

當然這對所有人群均有此效果。

◆裝飾。

秋葵植株高， 夏、秋開花， 花大美麗， 適用于籬邊、牆角點綴， 包可作林緣、建築物旁和零星空隙地的背景材料。

秋葵種植技術

1、整地施肥：黃秋葵根系發達， 入土深， 應選擇耕作層深厚、土質肥沃、受光良好、排灌方便的壤土或粘壤土。

播種前將土地深耕20-30釐米， 施足基肥， 畝施腐熟有機肥3000千克左右， 磷酸二銨15-20千克， 草木灰100-150千克或硫酸鉀15千克， 南方多雨地區將地做成1.2米寬的高畦， 畦間開排水溝20-30釐米， 北方採用平畦或高壟兩種栽培形式， 南方2-6月份均可播種， 北方5月上中旬播種。 由於黃秋葵前期生長緩慢， 到7月份才開始採收， 為提高土地的利用率， 可與其它生育期短的蔬菜和農作物間作。

2、播種育苗：以直播為主,播種前用20-25℃溫水浸種12小時， 然後擦乾， 於25-30℃條件下催芽48小時,待一半種子露白時即可播種， 按行距80釐米、株距50釐米挖穴， 先澆足底水,每穴播種2-3粒， 覆土2-3釐米， 每畝栽2000穴左右， 用種量0.5千克左右。 也可育苗定植。

3、田間管理：第一片真叫展開時進行第一次間苗，

去掉病殘弱苗， 當2-3片真葉展開時定苗， 每穴留一株壯苗， 定苗後應及時進行中耕草， 以後應經常中耕除草， 並進行培土， 立支柱， 防止植株倒伏。 黃秋葵為耐濕性植物， 植株高大， 需水較多， 在出苗和定苗後應各澆一次水， 開花坐果期要經常澆水， 保持土壤濕潤， 特別是7-8月份高溫天氣正值采果盛期， 需水量大， 更應保持水份供應， 但雨水過多時， 應及時排水， 以免造成澇害。 另外還應結合澆水每畝在定苗、結果和盛果期分三次追施尿素15千克或人糞尿500-600千克， 以促豐產。

4、採收：黃秋葵以採摘幼嫩果實供， 供及時採收是獲得高產的關鍵， 在高溫期， 當開花後5-7天， 果實長到長度為8-10釐米時,即可採摘上市。

關於秋葵種植

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