廚電產品是我們日常生活中必不可少的, 很多人都會在家動手做些美食, 今天我們就一起來瞭解下九陽料理機食譜大全, 看看九陽料理機食譜大全有哪些內容。
九陽料理機食譜大全, 推薦1、南瓜花生羹
做法:
(1)準備好原材料:南瓜350g, 麵粉30g, 花生仁30g, 南瓜籽適量, 牛奶150ml, 白砂糖30g, 黃油25g。
(2)南瓜去外皮, 切成小塊, 放入鍋中, 加入適量清水煮熟。
(3)花生米放入微波爐中火加熱4分鐘左右, 至花生香香脆脆的, 可以後去掉紅皮。
(4)用料理機將花生磨成花生粉, 並把煮熟的南瓜攪拌成泥狀。
(5)一起倒入小鍋中, 加入牛奶和砂糖, 攪拌均勻。
(6)加入麵粉, 用打蛋器不斷地攪拌, 攪至均勻, 沒有白色的小顆粒。
(7)攪拌至南瓜泥慢慢變成濃稠, 加入黃油, 攪拌至黃油溶化即可關火。
(8)灑入花生粉和南瓜籽, 攪拌均勻。 小貼士:黃油是這道甜品的靈魂, 是絕對不能少滴;牛奶和麵粉的分量可視南瓜泥的稀稠增減;用微波爐加熱花生要留意,
九陽料理機食譜大全, 推薦2、桂花綠豆糕
做法:
(1)準備脫皮綠豆500g, 用料理機打成粉。
(2)乾粉放入容器中, 蓋上蓋子, 上鍋蒸20分鐘。
(3)熟粉過篩, 過篩後的粉加入白砂糖。
(4)加入糖桂花, 再加入少許香油和適量水拌均勻至可以握成團。
(5)再過一次孔大點的篩, 將篩過的粉放入模具中, 可以用月餅模。
(6)上面蓋一個平整的東西, 先向上壓實。 再向下用力壓成型, 推入盤子裡, 最後可以將過篩餘下的粗顆粒單獨另外壓成型, 同樣可以食用。
小貼士:綠豆屬寒性, 所以脾胃虛弱的人不宜多食, 低血壓和女性生理期間不吃為宜。 如果想保存時間長, 不易碎, 可以再蒸5分鐘。 記住要放在有蓋子的容器裡蒸才可以, 不能使其吸入大量水蒸氣。
九陽料理機食譜大全, 推薦3、翡翠燒麥
做法:
(1)將青菜葉擇洗乾淨, 放入沸水鍋內, 焯至三成熟後撈出;燙青菜葉的沸水中要加入少量食堿, 以保持菜色碧綠。
(2)將焯好的青菜葉用冷水漂清, 涼透, 撈出控淨水, 千萬別在涼水裡長時間泡著。
(3)將青菜葉剁碎, 盛入盆內, 撒上適量精鹽、綿白糖攪拌。
(4)然後加熟豬油拌勻即成餡心。
(5)左手托起面皮, 挑餡心適量抹在面皮中問。
(6)隨即五指合攏包住餡心。
(7)五指頂在燒賣坯的1/4處捏住, 讓餡心微露。
(8)再將燒賣在手心轉動一下位置,
(9)沸水旺火速蒸, 上汽後5分鐘即可食用。
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