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九陽料理機食譜大全 營養美食專家來支招

說起料理機, 或許許多人會把它與韓國料理、日本料理等聯繫起來。 其實, 料理機只是借用了“料理”的名稱, 其用途跟料理並無多大關係。 那麼料理機哪個牌子好?九陽料理機絕對是一個不錯的選擇, 九陽料理機是一款集打豆漿、磨粉、榨果汁、打肉餡、刨冰等用途於一體的多功能廚房電器, 因此它可以製作的食物也很多。 下面我們就來瞭解下九陽料理機食譜大全吧!

九陽料理機食譜大全一——單一果汁類

1、胡蘿蔔汁:胡蘿蔔洗淨切丁, 放入清水煮至鍋開十分鐘, 濾渣服汁。

2、香瓜汁:香瓜半個, 糖粉三茶匙, 水半杯(四盎司)檸檬汁一茶匙。 切小塊與其它一同入果汁機攪打。 可加少量白葡萄酒及碎冰入葡萄酒杯。

3、蘋果汁:蘋果一個, 芹菜兩根, 檸檬汁一茶匙, 紅葡萄酒少許。 蘋果去皮、心切小塊, 芹菜切段, 入果汁機攪打, 過濾取汁。 入冰、檸檬汁及葡萄酒, 入葡萄酒杯。

4、葡萄汁:葡萄150g, 糖四茶匙, 碎冰適量, 開水12oz。 入鍋與糖、水煮開, 小火煮十分鐘, 冷後入杯入冰。

5、香蕉汁:香蕉一根, 糖一餐匙, 牛奶半杯(四盎司), 碎冰適量。 攪打後入杯入冰。

6、蕃茄汁:紅番茄一個, 食鹽少許。 去皮攪打濾汁, 加鹽或冰入杯。

7、柚子汁:柚子半個, 糖一餐匙碎冰適量。 攪打後加糖攪勻加冰入杯。

8、草莓汁:草莓半杯(約110g), 檸檬汁一餐匙, 蜂蜜一茶匙, 碎冰半杯。 攪打入杯。

9、黃桃汁:黃桃(或罐頭)半個, 糖一餐匙, 煉乳10毫升, 水半杯, 碎冰適量。 攪打入杯。

10、山楂汁:新鮮山楂洗淨消毒後, 切小塊兒開水燙十五分鐘, 喝時添加嬰兒用葡萄糖適量。

溫馨提示:一次喝約90毫升即可;一定要洗淨消毒。 建議蔬菜和水果不要放在一起飲用;用水煮的菜汁避免二次加熱;榨汁兌的水果汁儘量避免二次加熱;建議市場買的罐裝果汁不要給寶寶飲用。

九陽料理機食譜大全二——混合果汁類

1、葡萄檸檬汁

【功效】令肌膚嫩滑、面色紅潤。

【原料】葡萄150克;檸檬1個;蜂蜜適量。

【做法】

(1)將葡萄洗淨, 檸檬連皮對切為四份;(2)將葡萄、檸檬放入榨汁機內壓榨成汁;(3)倒進杯中加入蜂蜜拌勻即成。

2、蜂蜜牛奶果汁

【功效】開胃利腸, 對食欲不振、大便乾燥者有一定療效。

【原料】蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1個、蘋果半個。

【做法】

(1)香蕉、蘋果去皮去核切成小塊;(2)將牛奶、蜂蜜、香蕉、蘋果一起放入榨汁機中榨汁即可。

3、鮮薑橘子汁

【功效】健脾、開胃、除濕, 對感冒初愈者恢復食欲十分有益。

【原料】橘子2個、鮮薑1塊、蘋果2個。

【做法】

(1)將鮮薑、橘子去皮, 蘋果切成小塊;(2)將小塊全部放入榨汁機, 一起榨汁即可。

4、雪梨香蕉生菜汁

【功效】能改善曬傷、粗糙的皮膚

【原料】雪梨1個;香蕉1條;生菜100克;檸檬1個

【做法】(1)雪梨洗淨去皮, 切成可放入榨汁機內的大小;(2)香蕉去皮切成數段;(3)生菜洗淨, 包裹著香蕉;(4)檸檬連皮對切為四份, 去核;(5)將所有材料順序放入榨汁機內壓榨成汁。

小貼士:冬天可加入蜂蜜, 夏天可加入冰塊, 可令果汁更冰涼清甜。

5、柳橙鳳梨汁

【功效】維生素A含量甚濃, 可提高皮膚的新陳代謝, 增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力。 而且可以順暢血液迴圈、預防皮膚老化。

【原料】鳳梨100克, 柳橙1個, 洋芹5克, 番茄1/2個;檸檬1/3/個, 蜂蜜1小茶匙。

【做法】

(1)柳橙去皮, 鳳梨去皮與心, 番茄去蒂, 各切成適當大小;(2)檸檬去皮後, 與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁, 再隨喜好法添加蜂蜜。

九陽料理機食譜大全三——零食類

1、翡翠燒麥

做法:(1)將青菜葉擇洗乾淨,放入沸水鍋內,焯至三成熟後撈出;燙青菜葉的沸水中要加入少量食堿,以保持菜色碧綠。(2)將焯好的青菜葉用冷水漂清,涼透,撈出控淨水,千萬別在涼水裡長時間泡著。(3)將青菜葉剁碎,盛入盆內,撒上適量精鹽、綿白糖攪拌。(4)然後加熟豬油拌勻即成餡心。(5)左手托起面皮,挑餡心適量抹在面皮中問。(6)隨即五指合攏包住餡心。(7)五指頂在燒賣坯的1/4處捏住,讓餡心微露。(8)再將燒賣在手心轉動一下位置,以大拇指與食指捏住“頸口”,稍稍扭一下燒麥型更好看。(9)沸水旺火速蒸,上汽後5分鐘即可食用。

2、桂花綠豆糕

做法:(1)準備脫皮綠豆500g,用料理機打成粉。(2)乾粉放入容器中,蓋上蓋子,上鍋蒸20分鐘。(3)熟粉過篩,過篩後的粉加入白砂糖。(4)加入糖桂花,再加入少許香油和適量水拌均勻至可以握成團。(5)再過一次孔大點的篩,將篩過的粉放入模具中,可以用月餅模。(6)上面蓋一個平整的東西,先向上壓實。再向下用力壓成型,推入盤子裡,最後可以將過篩餘下的粗顆粒單獨另外壓成型,同樣可以食用。

小貼士:綠豆屬寒性,所以脾胃虛弱的人不宜多食,低血壓和女性生理期間不吃為宜。如果想保存時間長,不易碎,可以再蒸5分鐘。記住要放在有蓋子的容器裡蒸才可以,不能使其吸入大量水蒸氣。

3、南瓜花生羹

做法:(1)準備好原材料:南瓜350g,麵粉30g,花生仁30g,南瓜籽適量,牛奶150ml,白砂糖30g,黃油25g。(2)南瓜去外皮,切成小塊,放入鍋中,加入適量清水煮熟。(3)花生米放入微波爐中火加熱4分鐘左右,至花生香香脆脆的,可以後去掉紅皮。(4)用料理機將花生磨成花生粉,並把煮熟的南瓜攪拌成泥狀。(5)一起倒入小鍋中,加入牛奶和砂糖,攪拌均勻。(6)加入麵粉,用打蛋器不斷地攪拌,攪至均勻,沒有白色的小顆粒。(7)攪拌至南瓜泥慢慢變成濃稠,加入黃油,攪拌至黃油溶化即可關火。(8)灑入花生粉和南瓜籽,攪拌均勻。

小貼士:黃油是這道甜品的靈魂,是絕對不能少滴;牛奶和麵粉的分量可視南瓜泥的稀稠增減;用微波爐加熱花生要留意,2分鐘時取出,翻一翻面,再繼續加熱2分鐘。

4、米糊、米粥

(1)雞肉米糊:熟雞肉(湯雞、白斬雞或炒熟的雞丁比較好,烤雞、燒雞易上火)加米飯和青菜一起打磨。鴨肉、鵝肉、瘦豬肉也一樣合適。

(2)蝦皮雜菜糊:蝦皮、胡蘿蔔、芹菜(大白菜、杭白菜、蘆筍、蘆蒿)一起炒熟調好口味,起鍋後放入料理機打磨。

(3)銀魚跑蛋米粥:銀魚跑蛋起鍋,加點米飯一起打磨,大人的菜有了,寶寶的輔食也有了。

(4) 茄醬肉糜:番茄或茄子都行,煮熟放入料理機打磨成醬,與肉糜一起炒,並調味。

(5)茄味肝糊:番茄炒熟,動物肝臟用水煮熟,兩樣東東都切成小塊,與米飯一起放在料理機裡打磨成泥。

九陽料理機食譜大全中很多都有美容養顏、減肥、養生等功效,對於女性朋友來說確實是一種誘惑。並且做法也比較簡單,愛動手的小夥伴可以學習下哦。以上就是小編為您介紹的九陽料理機食譜大全

九陽料理機食譜大全三——零食類

1、翡翠燒麥

做法:(1)將青菜葉擇洗乾淨,放入沸水鍋內,焯至三成熟後撈出;燙青菜葉的沸水中要加入少量食堿,以保持菜色碧綠。(2)將焯好的青菜葉用冷水漂清,涼透,撈出控淨水,千萬別在涼水裡長時間泡著。(3)將青菜葉剁碎,盛入盆內,撒上適量精鹽、綿白糖攪拌。(4)然後加熟豬油拌勻即成餡心。(5)左手托起面皮,挑餡心適量抹在面皮中問。(6)隨即五指合攏包住餡心。(7)五指頂在燒賣坯的1/4處捏住,讓餡心微露。(8)再將燒賣在手心轉動一下位置,以大拇指與食指捏住“頸口”,稍稍扭一下燒麥型更好看。(9)沸水旺火速蒸,上汽後5分鐘即可食用。

2、桂花綠豆糕

做法:(1)準備脫皮綠豆500g,用料理機打成粉。(2)乾粉放入容器中,蓋上蓋子,上鍋蒸20分鐘。(3)熟粉過篩,過篩後的粉加入白砂糖。(4)加入糖桂花,再加入少許香油和適量水拌均勻至可以握成團。(5)再過一次孔大點的篩,將篩過的粉放入模具中,可以用月餅模。(6)上面蓋一個平整的東西,先向上壓實。再向下用力壓成型,推入盤子裡,最後可以將過篩餘下的粗顆粒單獨另外壓成型,同樣可以食用。

小貼士:綠豆屬寒性,所以脾胃虛弱的人不宜多食,低血壓和女性生理期間不吃為宜。如果想保存時間長,不易碎,可以再蒸5分鐘。記住要放在有蓋子的容器裡蒸才可以,不能使其吸入大量水蒸氣。

3、南瓜花生羹

做法:(1)準備好原材料:南瓜350g,麵粉30g,花生仁30g,南瓜籽適量,牛奶150ml,白砂糖30g,黃油25g。(2)南瓜去外皮,切成小塊,放入鍋中,加入適量清水煮熟。(3)花生米放入微波爐中火加熱4分鐘左右,至花生香香脆脆的,可以後去掉紅皮。(4)用料理機將花生磨成花生粉,並把煮熟的南瓜攪拌成泥狀。(5)一起倒入小鍋中,加入牛奶和砂糖,攪拌均勻。(6)加入麵粉,用打蛋器不斷地攪拌,攪至均勻,沒有白色的小顆粒。(7)攪拌至南瓜泥慢慢變成濃稠,加入黃油,攪拌至黃油溶化即可關火。(8)灑入花生粉和南瓜籽,攪拌均勻。

小貼士:黃油是這道甜品的靈魂,是絕對不能少滴;牛奶和麵粉的分量可視南瓜泥的稀稠增減;用微波爐加熱花生要留意,2分鐘時取出,翻一翻面,再繼續加熱2分鐘。

4、米糊、米粥

(1)雞肉米糊:熟雞肉(湯雞、白斬雞或炒熟的雞丁比較好,烤雞、燒雞易上火)加米飯和青菜一起打磨。鴨肉、鵝肉、瘦豬肉也一樣合適。

(2)蝦皮雜菜糊:蝦皮、胡蘿蔔、芹菜(大白菜、杭白菜、蘆筍、蘆蒿)一起炒熟調好口味,起鍋後放入料理機打磨。

(3)銀魚跑蛋米粥:銀魚跑蛋起鍋,加點米飯一起打磨,大人的菜有了,寶寶的輔食也有了。

(4) 茄醬肉糜:番茄或茄子都行,煮熟放入料理機打磨成醬,與肉糜一起炒,並調味。

(5)茄味肝糊:番茄炒熟,動物肝臟用水煮熟,兩樣東東都切成小塊,與米飯一起放在料理機裡打磨成泥。

九陽料理機食譜大全中很多都有美容養顏、減肥、養生等功效,對於女性朋友來說確實是一種誘惑。並且做法也比較簡單,愛動手的小夥伴可以學習下哦。以上就是小編為您介紹的九陽料理機食譜大全

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