我們買回家用電器， 就有責任呵護好每一件電器， 讓它們更好的服務於我們。 對於廚房家電來說， 身處在廚房這種高溫高濕度又有油煙的環境中， 電器的老化程度也會加快， 因此保養就顯得十分重要， 今天小編搜集了廚房三大件電器的保養常識， 供大家參考。
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消毒櫃的保養
1、消毒方式採用臭氧+紫外線消毒， 屬於低溫消毒程式， 科學合理。
2、用完的餐具必須先洗乾淨， 將水擦乾才放進消毒櫃內， 這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。 塑膠等不耐高溫的餐飲具不能放在高溫消毒櫃內， 而應放在臭氧消毒的低溫消毒櫃內消毒， 以免損壞餐具。
3、消毒過程中應注意不要打開櫃門， 避免高溫灼傷。 使用一段時間後要定期清潔櫃內及外表面， 使消毒櫃保持乾淨衛生。 消毒是專門為消毒廚具而生產的，
4、碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上， 最好不要疊放， 以便通氣和儘快消毒。
5、使用臭氧消毒櫃時要注意臭氧發生器是否正常工作， 凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光， 說明臭氧發生器可能出現故障， 應及時維修。
6、消毒櫃應放置在乾燥通風處， 離牆不宜小於30CM。 消毒期間非必要時， 請勿開門， 以免影響效果。
7、消毒結束後， 如過十分鐘再取用的話， 效果更佳。 打開櫃門時有少量臭氧味溢出， 這濃度是無礙人體健康的， 請放心。
油煙機的保養
1、煙機功率最大為280W， 噪音值為55db, 低於國家75db的標準；
2、獨有的封閉式導油系統設計， 導油無死角；
3、定時對油煙機進行清洗， 用花王牌油污泡沫劑噴在濾網上， 1小時後再用熱水沖洗， 則能徹底清楚油漬， 保證吸油煙功效。
4、使用抽油煙機時要保持廚房內的空氣流通， 以防止廚房內空氣形成負壓， 保證油煙機的抽煙效果。
5、建議每週清洗濾油網一次， 既保證吸油效果， 又能延長煙機壽命。
6、把檸檬切片， 放在煙管周圍， 則能清除油煙味， 讓整個廚房彌漫清新的空氣， 建議每隔三天換一次檸檬片。
燃氣灶的保養
2、保持灶面清潔乾燥， 防止燃燒器上的火孔被汙物阻塞。
3、注意檢查膠管是否用管夾鎖緊， 如發現膠管老化或有裂痕，
4、燃氣灶使用完畢,等灶具完全冷卻後， 請用幹布擦拭， 不易清除的汙物可用中性清潔劑或中性洗衣粉擦除， 保持灶具清潔。
5、為保證點火品質， 請用幹布經常擦試點火針和熱電偶頭部。
6、使用一段時間後，
按爐頭的安裝方法取出爐頭，
用1mm以下薄鐵片或小鋼針清除火蓋縫隙內的雜物，
同時將湯盤內的汁液、髒物清除乾淨。
