夏天到了, 每家每戶每天都會頻繁的使用冰箱, 在我們日常生活中, 冰箱無疑給我們帶來了無限的便利和舒適, 那麼我們每個人都應該知道如何使用和保養冰箱, 下面跟小編一起來學習學習吧!
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1、有很多食品是不宜存放在冰箱裡的。 如, 香蕉, 12℃以下保存容易發黑腐爛, 而冰箱溫度低於此溫度;番茄, 如果進行低溫冷凍, 取出後會有散裂現象, 嚴重表面有黑斑, 而且不宜煮熟, 也沒有原來的鮮味;火腿, 由於有水份, 低溫貯存時會結冰, 肉會結塊或鬆散, 取出後極易腐敗;巧克力, 低溫冷藏後取出, 會立刻在其表面結出一層白霜, 特別容易發黴變質。
2、除臭方法:用一條乾淨純棉毛巾, 折疊整齊後放在冰箱上層網架邊, 可吸附冰箱中的氣味, 曬乾後可反復使用;將新鮮橘皮洗淨擦乾, 散放在冰箱裡;蒸饅頭時剩的一小塊生面放到冷藏室上層,
3、存放食品時最好根據每次食用的份量用保鮮袋分開包裝, 在取食的時候只取出一次食用的量, 既省電, 也減少反復解凍、速凍對食物產生破壞;不可以一下存放過多的食物, 食物之間要留下空隙利於冷空氣迴圈, 這樣冰箱在對食物進行降溫時速度比較快, 減少壓縮機運轉次數。
4、將冰箱冷凍室的溫度控制在零下18℃左右, 這相對與零下22℃時能夠有效節省30%的耗電量。 此外, 我們還可以買兩袋冰袋放在冰箱內, 減少冰箱冷量流失, 達到省電的目的。 最後還有一點, 霜是冷的不良導體, 根據這點理由, 出於省電的目的,