巧用不銹鋼打造別樣廚房

 

不銹鋼， 有著接近鏡面的光亮度， 觸感硬朗冰冷， 符合金屬時代的酷感審美。 廚房也可以成為不銹鋼的天下， 那些不銹鋼材質的櫥櫃、物件，

不僅外觀出眾， 還有百害不侵之秉性， 最適合廚房水火交織的環境。 如果說粉白色法式古典實木櫥櫃帶給你婉約的女性氣質， 那麼通體發亮的不銹鋼櫥櫃無疑會透露出強烈的後現代男性化特徵， 仿佛使你流連在一座重工業發達的城市中， 當從這樣的廚房中端出一盤盤美味食蔬， 就好像經過工業化的精密鑄造一樣， 既清爽又縝密。

不銹鋼櫥櫃

不銹鋼櫥櫃的設計大多為簡單的直線， 橫平豎直， 減少不必要的裝飾線條， 從而營造出空間的開闊感。 同時它可分可合， 所有的部件都可以自由地安裝和組合， 功能齊全。

不銹鋼檯面

不銹鋼檯面外表很前衛， 而且亮晶晶的不容易顯髒。

即使沾染油污， 也容易清理， 使用多日還亮澤如新。 夏天時觸感清涼， 可以消除烹飪過程中帶來的熱熏焦躁之感。 在目前所有可用於廚房檯面的材料中， 不銹鋼的抗細菌再生能力排名第一， 所以在上面料理食物， 應該是最衛生不過了。 如此美麗的東東往往有著容易受傷的外表， 一旦檯面被利器劃傷就會留下無法回復的痕跡， 平時擦拭它的表面一定要格外注意。

水槽混搭風

有人認為不銹鋼櫥櫃一定要搭配同樣材質的水槽才算和諧， 其實混搭更能夠突顯個性魅力。 不銹鋼櫥櫃配搭石材的水槽也不失硬朗風格的統一， 而不銹鋼水槽的混搭物件就更加豐富了， 大理石、人造石、耐火板的檯面與其都相輔相成。

它耐磨， 容易清洗， 大小分區的設計可以充分體現分工勞作的樂趣。

不銹鋼掛件

同時我們還可以利用地櫃與吊櫃的空間的牆面， 安裝不銹鋼擱架或掛件， 可以放置砧板、掛鉤、馬克杯、調料瓶、鏟子、勺子等， 避免了它們佔據櫥櫃檯面。 如果是有心人， 還可在櫥櫃門板上釘裝不銹鋼掛鉤、掛杆， 用來懸掛物品， 絕對結實耐用， 還漂亮。

不銹鋼沙龍頭

龍頭上的開關， 可以直接控制洗碗機的進水系統， 方便而且實用。 在開窗戶的瞬間， 龍頭也可以"傾倒"而令廚房操作更方便， 此款設計充分利用了不銹鋼的韌性。

不銹鋼櫥櫃的保養與清潔

1.應該避免熱鍋、熱水壺直接與櫥櫃接觸， 最好能置於鍋架上。

2.操作中應儘量避免用尖銳的物品觸擊檯面、門板， 以免產生劃痕。 無論選擇何種檯面， 都應在砧板上切菜料理食物， 除了可以避免留下刀痕之外， 還有助於清潔衛生。

3.化學物質的侵蝕， 對於很多材質來說是不允許的。 不銹鋼檯面沾到鹽分就有可能生銹， 平時應注意避免將醬油瓶等物品直接放在檯面上。

清潔

1.不銹鋼材質的櫥櫃， 切忌用硬質百潔布、鋼絲球、化學劑擦拭或鋼刷磨洗， 要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用光亮劑擦拭， 否則會造成刮痕或侵蝕。

2.水槽或灶具等表面應避免敲擊或受到撞擊， 每次清洗水槽時， 要記得把濾盒後的管部頸端一併清洗， 以免長期堆積的油垢愈積愈厚。