住宅廚房衛生間是居住文明的重要體現。 廚衛功能複雜， 衛生安全要求嚴格， 管道繁多， 產品類別眾多， 技術條件高， 必須以整體設計， 整體配套的觀念和方法， 綜合考慮操作軌跡、設備配置、管線排布、通風排氣等要求， 使其符合現代生活的模式。
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一、一般原則
1、廚房、衛生間是居住文明的關鍵環節， 應體現使用功能、設備設施等佈置的合理、舒適、衛生和安全。
2、應遵循整體設計的原則， 綜合考慮功能、設備、設施、管道、通風、採光等各方面的要求， 體現科學性、合理性和適用性、各種設備、設施及管道之間應有良好的介面措施。
3、各類設備、設施、管道及平面佈置應遵守模數協調原則的規定， 相互之間取得協調配合。
4、各種設備設施的尺寸選擇及安裝應符合人體工效學的要求。
5、應積極選用整體配套的廚具潔具， 給水排水、電氣、排風排氣等系統的新材料、新產品，
6、應充分注意老年人、殘疾人使用時的安全性。
二、平面佈置
1、廚房應盡可能靠近住戶人口或鄰近樓梯和交通的部位， 便於食品、菜蔬及垃圾的進出。
2、廚房與餐廳應有便捷的聯繫， 與起居廳共同組成室內的公共活動區。
3、衛生間應盡可能靠近臥室區， 不設前室的衛生間的門不應開向起居廳。 當設兩個衛生間時， 其中一個可設於主臥室內， 另一個應設在公共和私用均為方便的部位。
4、廚衛應便於與集中管井聯繫， 減少管線的安裝長度。
5、寒冷和嚴寒地區可設暗衛生間， 溫帶和炎熱地區宜設明衛生間， 暗衛生間必須解決好通風排氣問題。
三、面積尺度
1、廚房應接洗、切、燒、儲的基本功能佈置設備和傢俱，
2、廚房的最小淨寬不應小於1.5m， 雙排佈置設備時， 其中間淨距不應小於0.9m。 性能認定標準規定淨寬不應小於1.8m、2.1m、2.1m。
3、廚房面積不應小於4.0m2和5.0m2， 性能認定標準規定不應小於5m2、6m2、7m2， 餐室廚房面積不應小於8m2。
4、廚房的佈置以I型和L型為宜， 應注意成套廚具尺寸選擇， 保證廚具安裝合理。
5、衛生間應滿足浴、便、洗面化妝及洗滌等功能要求， 可考慮適當分隔佈置， 衛生間應根據潔具不同佈置而作出規定。 性能認定標準規定一個衛生間面積不應小於4m2、4.5m2、4.5m2， 二個衛生間面積不應小於6m2、7m2、8m2。
6、衛生間應能放置長1.5m浴盆或預留，
7、暗衛生間應設通風道位置。
四、設備配置
1、廚房應按洗、切、燒、儲的基本功能要求， 配置洗池台、操作臺、灶台、擱置台、吊櫃， 冰箱入廚、灶台及其相應的排油煙機應避免安裝在視窗位置。
2、應設排油煙機及排風道， 風道應滿足順暢、不串氣、不傳聲的要求， 亦可採用直排式， 但應注意解決二次污染。
3、熱水器安裝在廚房時， 應留有安裝的位置， 要便於通風換氣和管道安裝。
4、除頂部照明外， 在主要操作面應配置局部照明， 電器插座應不少於2組， 應方便排油煙機及電氣灶具等安裝和使用。
5、衛生間應滿足浴、便、洗面化妝、洗滌四種功能要求， 並適當分間， 大套型宜設兩個衛生間。
6、衛生潔具應佈置合理。 潔具應為節水型， 洗衣機位置應適當， 並設有專用水嘴、地漏及電氣插座。
7、除頂部照明外， 化妝洗面應配置局部照明， 電器插座應不少於2組。
8、應積極採用太陽能、地熱、或風能等新型能源的設施。
五、管道要求
1、各種豎向幹管應集中設置在管井內， 位置應便於連接和維修。
2、應設水準管道區， 廚房水準管一般設在廚具的後面或下方牆角處的空間， 衛生間的應在本層內佈置， 或將樓板下沉， 或採用管道牆， 避免上下戶因管道維修和滲漏而產生矛盾。
3、採用遠傳計量或磁卡計量， 減少因查表而出現不安全的事故。
4、電路放設應分為照明和家電、排氣裝置兩個回路， 電錶容量充足， 並在浴室內安裝漏電保護器。
5、各種管道應綜合排布，一次敷就，防止損壞裝修和設備，避免相互干擾。
六、室內裝修
1、廚衛牆面裝修以便於清潔、衛生的瓷磚或不擦洗的塗料為主，地面以防滑材料為主。
2、燈具以吸頂為主，照度應為50～75Lx。
3、應採用淺顯、明快、淡雅的色彩，廚具、潔具、牆面、地面的各種色彩應協調、統一、和諧。
4、宜選用優質的推拉門、折疊門，油漆及飾面材料應便於清洗。
5、窗戶面積應保證足夠的採光和通風要求。
6、裝修應保證無不安全和無污染的隱患。
5、各種管道應綜合排布，一次敷就，防止損壞裝修和設備，避免相互干擾。
六、室內裝修
1、廚衛牆面裝修以便於清潔、衛生的瓷磚或不擦洗的塗料為主，地面以防滑材料為主。
2、燈具以吸頂為主，照度應為50～75Lx。
3、應採用淺顯、明快、淡雅的色彩，廚具、潔具、牆面、地面的各種色彩應協調、統一、和諧。
4、宜選用優質的推拉門、折疊門，油漆及飾面材料應便於清洗。
5、窗戶面積應保證足夠的採光和通風要求。
6、裝修應保證無不安全和無污染的隱患。
