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挑戰廚房 居家生活櫥櫃無處不在

圍著鍋臺轉, 這是我們對傳統廚房的理解與認識, 這種傳統正在受到挑戰。 廚房在現代生活中, 越來越成為居家的中心, 生活品質變更。 在設計中起到了很重要改變。 廚房以不再單純的只是做飯的地方。

廚房是家庭成員交流, 溝通的情感場所

我們在生活中不難發現, 家庭成員真正能夠溝通的時間極少。 客廳很難作為完成這種需求的場所, 而吃飯的時間卻成為全家能夠交流溝通的黃金時段, 既然這樣的, 那麼廚房就不應當是一個僅僅是做飯的地方, 它負有讓家庭融合情感交流, 溝通之責任的場所。

設計師從中可以發現, 對傳統概念的單一功能的設計已經落伍。 我們在設計中應當在產品中處處流露出這種需求, 例, 廚房可以設計電視機, 可設計書架, 可設計音樂, 等等。

居室中無處不在

試想一下, 隨著居住空間不斷寬敞, 例如別墅。 你的居住就有可能遠離傳統概念中的廚房, 這個室內的距離會讓你覺得不方便。 那麼如果在臨近臥室之處有廚房的延伸, 具體的講, 我們可以在別墅有3—4個小衛生間, 何嘗不可在居住空間設2—3個小廚房。 這個設計概念就顯得更貼近人, 更合理, 更溫馨, 廚房無處不在就是講人們生活中應當把廚房的傳統思路作一個反思, 從人性化的需求來提升生活的品質。

孩子的活動天地

廚房不僅僅是主人和大人工作之地。 兒童對廚房的熱愛, 也好奇, 可以從廚房裡培養孩子對生活的一種認識, 對家庭的一種理解。 一個孩子如果對廚房不感興趣, 不能不說這是對一個孩子在成長造成的某種缺失。 其實兒童培養簡單的烹飪, 及在廚房玩耍過程得到學習, 可想而知這對孩子成長健康是非常有益的。

俗話說, 窮人孩子能當家, 是否潛臺詞就是說明, 孩子要從小培養獨立的能力, 先得從廚房開始呢?怎樣讓現在的孩子對廚房產生興趣, 其實現在的設計師與製造商需要更深層次的考慮, 也是一個新的課題, 在國外大廚房的空間中, 就會留出一小空間給孩子玩耍及放玩具的地方, 甚至有書桌, 這種設計我們應當學習。

本人也曾設計類似的空間, 效果之好, 出乎預料。

為小孩設計的廚房, 一般而言, 可將廚房分區域設置。 例如, 可以將一個大廚房分為食物加工區, 食品儲藏區, 休閒區。 歐邦櫥櫃小編曾經為某一大企業做類似的產品設計證明:分區域的廚房是合理的, 也是經濟的。 如果我們把一個空間通體櫃體的形態分離的話, 不難發現, 其實用加工的區域並不需要很大, 而食品加工與儲藏往往在一組櫃體中也不盡合理, 把儲藏櫃獨立起來。

空間利用率更高。 而休閒的區域在也就自然會產生。 有人會問兒童進廚房有危險?!是的, 但兒童不是進加工區域, 而在休閒區域, 當孩子與父母同處一室, 又分二個區域, 這樣的設計那將是十分可愛與有趣的。

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