家家戶戶都少不了廚電產品， 給我們的烹飪帶來極大的便利， 電陶爐和電磁爐是我們廚房空間最常用的產品， 那電陶爐和電磁爐的區別有哪些呢？接下來我們就來具體的研究下！
電陶爐和電磁爐的區別， 技術
電陶爐發熱使用的是紅外線發熱技術原理， 經爐盤的鎳鉻絲進行發熱產生熱量， 在產生熱量的時候會發出紅外線。 這種技術使得電陶爐加熱速度加快， 產熱過程中健康、安全、無危害身體健康的因素。 電磁爐使用的是電磁場原理， 通過在鐵鍋上產生渦流現象進行產生熱量。 這種技術有一定的限制作用， 需要鐵質的鍋具才能產生電磁場， 在使用的時候釋放電磁輻射對於人的身體有一定的危害性。
電陶爐和電磁爐的區別， 功能
傳統的電磁爐具有：火鍋、炒菜、煲湯、預約、燒水、煎炸、童鎖、文火、武火。 電陶爐功能：一爐多能 一爐多能除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、 慢燉、預約等強大功能外， 還能配套烤盤， 慢燉、預約等強大功能外， 還能配套烤盤， 烤網 進行鐵板燒， 燒烤等休閒娛樂； 進行鐵板燒， 燒烤等休閒娛樂；另外還有一項獨 特優勢， 就是寒冬歲未，
電陶爐和電磁爐的區別， 效果
電陶爐在加熱的時候真正的實現了均勻加熱的功能， 能夠進行持續性的進行加熱， 在功率上從100-2000W可以連續的調節， 真正的實現文武火功能。 電磁爐採用的是間歇性的加熱方式， 在加熱的時候不能持續， 對於溫度的可控性不強， 不具備一些高溫的爆炒效果。 而且在加熱的時候面板溫度不均勻， 外圈高內圈低。
電陶爐和電磁爐的區別， 保健
電陶爐在使用的過程中不產生明火， 不產生一氧化碳， 屬於健康安全的廚具產品。 並且在使用過程中產生紅外線屬於人體的一種射線， 能夠加速血液迴圈、新陳代謝及提高人體的免疫力。 電磁爐由於採用了電磁場原理容易發生電磁波輻射， 對於人的身體有一定的危害性， 特別是懷孕的媽媽更是不能夠接觸電磁爐， 因為做飯時小孩正好在電磁波的輻射範圍內， 因此孕婦媽媽一定不可以使用電磁爐。
電陶爐和電磁爐的區別， 鍋具
電陶爐在使用的時候不跳鍋具，
關於電陶爐和電磁爐的區別
