奶昔是女孩子們非常喜愛的飲品。 它的口味齊全, 總有一款適合你。 除了去成品點購買, 我們自己也可以學習製作奶昔, 那麼, 奶昔製作方法有哪些呢?我們一起來瞭解一下吧!
如何製作奶昔
第一種 鮮蛋奶昔
原料:牛奶、一隻雞蛋、適量冰塊、白糖、一球冰淇淋(可以是各種口味) 方法:攪拌器裡加入雞蛋、半杯牛奶、冰塊(大概半杯就夠了)、一個球體積的冰淇淋, 攪拌成冰泥狀就好了。 這種奶昔的隨意性非常大, 可以選擇香菜口味的冰淇淋, 然後加入喜歡的水果(水果要切的小一些), 或者是隨便什麼口味的冰淇淋都可以, 雖然是生雞蛋, 但是喝的時候沒有生雞蛋的腥味, 而且非常清爽。
第二種原料:冰淇淋、牛奶
方法:混合後用攪拌器攪拌。 這種奶昔喝起來有些甜膩的感覺, 喜歡甜食的人會喜歡。
第三種是自創紅豆沙奶昔
原料:紅豆沙, 牛奶, 冰塊 方法:將紅豆沙和冰塊牛奶混合攪拌, 攪成冰泥狀就可以了。 紅豆沙一般超市都會有賣的, 喝起來有沙沙的感覺, 而且紅豆沙本身是甜的, 所以也不用放糖了, 喝起來也很好啊。 其實奶昔本來就是一個很隨意的東東, 夏天在家裡做一些來喝, 我覺得比直接吃冰棒和冰淇淋要好得多。
香草奶昔材料:
1:水果適量, 依個人喜好。 (也可以用果汁。 一大杯)
2:香草霜淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
做法:
先將水果放入果汁機, 加入牛奶, 打均勻後, 放入香草霜淇淋, 打2, 3分鐘, 就可以了。
另一種以牛奶作為基礎材料的飲品, 品味同樣香甜可口, 有益皮膚, 提神, 富含維生素C。
原料:製作約400毫升, 小芒果 1個 、奇異果 2個 、低脂牛奶 200毫升 、新鮮檸檬汁 2匙
製作:芒果去皮, 切片後放如攪拌器內。 奇異果削片後, 保留一小片, 將剩餘部分加芒果中, 加奶及檸檬汁攪拌, 攪拌後倒入果杯內, 將奇異果片放在奶昔表面即可。
營養成分:
343.4卡路里、蛋白質11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纖維9.012克、維A860.2克毫克、葉酸22.99微克、維C221.7毫克、碳酸鉀1263毫克、鈣373.7毫克。
香蕉奶昔
原料:香蕉一隻, 優酪乳一杯, 冰塊少許
做法:香蕉去皮, 切成4塊和一杯優酪乳以及冰塊少許一起放入食品攪拌機裡, 攪拌一分鐘。 一杯香濃爽口的冷飲就作出來了。
葡萄奶昔
材料:一小串葡萄, 一杯原味或香草味優酪乳, 幾塊冰。
做法:先將冰塊放入攪拌機打碎, 將葡萄洗淨、去皮, 和優酪乳一起放入攪拌機充分攪拌。
悄悄話:給葡萄剝皮可能有點麻煩, 但你千萬別偷懶, 否則你會發現做完的奶昔裡到處都漂浮著葡萄皮。
冰涼水果奶昔:
材料:冰塊、西瓜、香蕉(切成塊)、優酪乳
做法:
1、把香蕉和優酪乳到入攪拌機,攪拌後到入碗裡;
2、把冰塊打碎,到入容器裡;
3、放一半的冰與香蕉糊攪拌,到入杯子;
4、把剩下的冰到入香蕉糊上;
5、把西瓜打成汁,到入冰上。
這樣,冰涼水果奶昔就做好了!!!當然也可以用別的水果了
荔枝奶昔
材料:荔枝6個、鮮奶6安士
做法:荔枝加入鮮奶,放入攪拌機拌勻即可飲用。
草莓奶昔
草莓3個,香草(或草莓)霜淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰塊1杯,糖1 大匙
作法:將所有材料放入果汁機中,以低速打30秒
鳳梨奶昔
鮮奶14安士、霜淇淋2杯、鳳梨2杯、冰塊,鳳梨切粒,1把鮮奶、鳳梨、冰塊倒進果汁機內,加入霜淇淋。
2蓋好蓋子,打開果汁機開關。一攪勻就停,倒出來就是奶昔了。
椰子奶昔(1)
鮮奶一杯、椰茸2茶匙、椰子霜淇淋三球(或小盒裝一盒)
1把鮮奶、冰塊、椰茸、霜淇淋倒進果汁機內。
2蓋好蓋子,打開果汁機開關。一攪勻就停,倒出來就是奶昔了。
椰子奶昔 (2)
椰子雪糕1 大球
鮮奶100 毫升
將雪糕及鮮奶置攪拌機中加冰打勻並注入載杯中。飾以車厘子及橙片
木瓜奶昔(1)
木瓜150克,牛奶200cc(約1大杯),香草霜淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
木瓜去皮、切塊。
2放入果汁機中加入200cc鮮奶,糖、霜淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。
木瓜奶昔(2)
原料:木瓜200 克,檸檬汁10 毫升,鮮奶100 毫升,蜜糖2 湯匙
1.木瓜削皮挖出種子,將果肉切碎。
2.放入攪拌機內,再加入鮮奶、蜜糖、檸檬汁,約攪拌 40 秒即成。
木瓜奶昔(3)
木瓜1/4個.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁機攪拌,再加冰塊少許即成。
冰涼水果奶昔:
材料:冰塊、西瓜、香蕉(切成塊)、優酪乳
做法:
1、把香蕉和優酪乳到入攪拌機,攪拌後到入碗裡;
2、把冰塊打碎,到入容器裡;
3、放一半的冰與香蕉糊攪拌,到入杯子;
4、把剩下的冰到入香蕉糊上;
5、把西瓜打成汁,到入冰上。
這樣,冰涼水果奶昔就做好了!!!當然也可以用別的水果了
荔枝奶昔
材料:荔枝6個、鮮奶6安士
做法:荔枝加入鮮奶,放入攪拌機拌勻即可飲用。
草莓奶昔
草莓3個,香草(或草莓)霜淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰塊1杯,糖1 大匙
作法:將所有材料放入果汁機中,以低速打30秒
鳳梨奶昔
鮮奶14安士、霜淇淋2杯、鳳梨2杯、冰塊,鳳梨切粒,1把鮮奶、鳳梨、冰塊倒進果汁機內,加入霜淇淋。
2蓋好蓋子,打開果汁機開關。一攪勻就停,倒出來就是奶昔了。
椰子奶昔(1)
鮮奶一杯、椰茸2茶匙、椰子霜淇淋三球(或小盒裝一盒)
1把鮮奶、冰塊、椰茸、霜淇淋倒進果汁機內。
2蓋好蓋子,打開果汁機開關。一攪勻就停,倒出來就是奶昔了。
椰子奶昔 (2)
椰子雪糕1 大球
鮮奶100 毫升
將雪糕及鮮奶置攪拌機中加冰打勻並注入載杯中。飾以車厘子及橙片
木瓜奶昔(1)
木瓜150克,牛奶200cc(約1大杯),香草霜淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
木瓜去皮、切塊。
2放入果汁機中加入200cc鮮奶,糖、霜淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。
木瓜奶昔(2)
原料:木瓜200 克,檸檬汁10 毫升,鮮奶100 毫升,蜜糖2 湯匙
1.木瓜削皮挖出種子,將果肉切碎。
2.放入攪拌機內,再加入鮮奶、蜜糖、檸檬汁,約攪拌 40 秒即成。
木瓜奶昔(3)
木瓜1/4個.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁機攪拌,再加冰塊少許即成。