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江陰速食店裝修

速食餐廳不同於大酒樓或西餐廳, 快餐廳的大部分工作重點是圍繞“快”字來展開的。 因為目前人們生活壓力大, 需快速有序達到期望目標, 時間長了自然形成快節奏的生活。 在選擇用餐方面, 快餐廳自然就成為都市白領的首選。 當餐廳以連鎖形式發展之時, 連鎖速食店設計也將是餐飲投資中的重要一環。

快餐廳設計裝修時設計師應從細節入手, 全面深刻地實現從廚房到消費者的流線設計。 餐廳的各功能區域要劃分明顯, 將就餐區, 收餐區, 清潔區等分別區分開。 廚房內部的機器設備及佈局要符合人體使用工程學, 如操作臺的高度、前廚房的設計等, 需按照工作程式的分配進行合理的設計, 不僅方便消費者, 也為工作人員帶來更高效的工作效率。

所以說在餐廳設計中, 投資者務必要找到專業的餐廳設計師充分交流, 將自己對市場發現及建議與設計師溝通,

同時需要設計者能有全面的行銷知識, 因為設計者必須從市場定位、消費者人群, 人均消費等方面去綜合考慮設計項目, 這些設計項目必須能夠引起消費者的共鳴, 沒有經過專業市場調查及專業設計知識的設計師很難設計出成功的專案。

要想做好室內空間佈局與規劃, 那就必定要事先做好對室內餐桌與桌椅的配合。 一般來說, 在現代速食店裝修設計中, 餐桌與桌椅的佈局與規劃一般是配套的, 當需要分開時需保持一定的人體工程學距離。

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