很多人都想要知道“微波爐與光波爐有哪些區別?”,
所以國美小編對微波爐與光波爐進行對比分析,
現在分享給大家。
1、微波爐
顧名思義,
就是用微波來煮飯燒菜的。
微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。
微波是一種電磁波。
微波爐由電源,
磁控管,
控制電路和烹調腔等部分組成。
電源向磁控管提供大約4000伏高壓,
磁控管在電源激勵下,
連續產生微波,
再經過波導系統,
耦合到烹調腔內。
2、光波爐
是一種家用烹調用爐,
號稱微波爐的升級版,
光波爐與微波爐的原理不同。
光波爐的輸出功率多為七八百瓦,
但它具有特別的“節能”手段。
光波爐是採用光波和微波雙重高效加熱,
瞬間即能產生巨大熱量。
3、微波爐與光波爐的區別:加熱方式的不同
微波爐內部的燒烤管是磁控管,
它是一種微波發生器,
能產生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波,
這種肉眼看不見的微波,
能穿透食物達5cm深,
並使食物中的水分子也隨之運動,
劇烈的運動產生了大量的熱能,
且微波是從內到外加熱食物。
微波爐的燒烤管普遍使用銅管或者石英管,
銅管在加熱以後很難冷卻,
容易導致燙傷;而石英管的熱效不太高。
光波爐又叫光波微波爐,
4、微波爐與光波爐的區別:對人體的影響不同
微波爐是微波輻射,
對身體有害。
紅外線光波爐發出的紅外線光對人體有輔助理療作用。
光波爐的原理是石英管發熱+風扇的熱迴圈,
沒有輻射,
健康環保,
而且烹飪的食物美味健康,
孕婦和孩子可以放心食用。
5、微波爐與光波爐的區別:用途上的不同
微波爐裝食物的容器必須用絕緣材料製成。
光波爐不挑鍋具,
有炒菜,
蒸,
燉,
煲,
煮飯,
熱奶,
殺菌,
取暖,
除濕,
防潮等多種功能。
6、微波爐與光波爐的區別和聯繫
事實上市場上的光波爐,
更多的是光波微波爐,
光波微波組合爐大大提高微波爐、光波爐的加熱效率,
是同時利用這兩種不同的加熱原理來共同加熱,
光波和微波同時在密閉的爐腔內對食物進行高速交叉加熱,
徹底解決過去普遍微波爐加熱不均、生熟不勻的現象,
熱效率更高。
並在烹飪過程中最大程度地保持食物的營養成分,避免在烹飪食物時儘量減少水分的喪失。
7、工作原理
光波爐工作原理:光波爐內部設置中多了一個光波發射源,所以能夠比較巧妙的利用光波和微波對食物進行加熱。是使用過程中可以利用光波食物進行加熱,可以利用微波對食物進行加熱,兩者亦可結合。算是一種比較新的技術。
微波爐工作原理:相信大多數人對微波爐的使用都比較熟悉了。微波爐是利用內部的磁控管加熱的。微波是一種高頻率的電磁波,利用電磁波告訴運轉產生的熱量對食物進行加熱的。
8、適用範圍
相對於微波爐而言,光波爐的適用範圍更廣,油餅、油條等油煎食品再加熱;堅果食品再加熱;小吃甜餅等食品再加熱;肉類食品再加熱等都是可以的。而一般微波爐有很多禁忌,一般都只能用於熟食加熱。
9、熱量冷卻
一般的微波爐內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管,銅管在加熱以後很難冷卻,容易導致燙傷,石英石加熱時間又慢;光波爐內部使用的是鹵素管,能夠迅速產生高溫高熱,冷卻速度也快。
10、外形特徵
光波爐其實和我們平時看到的電磁爐一樣,始於一個開放狀態;而微波爐和消毒櫃一樣,是將食物放到裡面去加熱。相對來說,光波爐的使用安全度就要高一些。
7、工作原理
光波爐工作原理:光波爐內部設置中多了一個光波發射源,所以能夠比較巧妙的利用光波和微波對食物進行加熱。是使用過程中可以利用光波食物進行加熱,可以利用微波對食物進行加熱,兩者亦可結合。算是一種比較新的技術。
微波爐工作原理:相信大多數人對微波爐的使用都比較熟悉了。微波爐是利用內部的磁控管加熱的。微波是一種高頻率的電磁波,利用電磁波告訴運轉產生的熱量對食物進行加熱的。
8、適用範圍
相對於微波爐而言,光波爐的適用範圍更廣,油餅、油條等油煎食品再加熱;堅果食品再加熱;小吃甜餅等食品再加熱;肉類食品再加熱等都是可以的。而一般微波爐有很多禁忌,一般都只能用於熟食加熱。
9、熱量冷卻
一般的微波爐內部的燒烤管普遍使用銅管或者石英管,銅管在加熱以後很難冷卻,容易導致燙傷,石英石加熱時間又慢;光波爐內部使用的是鹵素管,能夠迅速產生高溫高熱,冷卻速度也快。
10、外形特徵
光波爐其實和我們平時看到的電磁爐一樣,始於一個開放狀態;而微波爐和消毒櫃一樣,是將食物放到裡面去加熱。相對來說,光波爐的使用安全度就要高一些。