無糖食品一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品, 但是無糖食品應含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇)等替代品。 無糖食品的關鍵在“糖”的定義上。 糖可以專門指白糖, 也可以指各種有甜味的、能夠在人體中轉變成為葡萄糖的食品成分, 比如麥芽糖、葡萄糖、果糖、果葡糖漿等。
無糖食品品牌
阿爾發無糖食品(十大無糖食品品牌, 阿爾發)
老布特無糖食品(十大無糖食品品牌, 老布特)
蜜福堂無糖食品(十大無糖食品品牌, 蜜福堂)
來利發無糖食品(十大無糖食品品牌, 來利發)
中膳堂無糖食品(十大無糖食品品牌, 中膳堂)
齊梅無糖食品(十大無糖食品品牌, 齊梅)
唐人福無糖食品(十大無糖食品品牌, 唐人福)
阿咪無糖食品(十大無糖食品品牌, 阿咪)
龍力無糖食品(十大無糖食品品牌, 龍力)
康匯佳無糖食品(十大無糖食品品牌,
無糖食品選購要點
1、首先, 要選擇比較大的廠家生產的無糖食品, 因為大的廠家在配料時會尊重營養專
家的意見。 如果製作規範的話, 投料也比較准。 其次, 要考慮製作無糖食品的主要原料含糖量是多少。 凡含澱粉的食物都含糖, 病友可以查一查食物成分表,
2、選購無糖產品不僅要看其是否標注“無糖食品”的字樣, 還要看其配料表, 看該產品是用何種甜味劑代替了有關糖類, 不能盲目食用, 因其中可能含有葡萄糖等其他糖類。 不僅要看食品的包裝上有無蔗糖含量, 還要考慮食物本身是否含糖, 即便有些食品的添加劑中並不含糖, 但食品本身可能含糖分。 無糖食品(如無糖糕點)本身是用糧食做成的, 在人體內可分解葡萄糖, 所以無糖食品並非不含糖。
3、選擇無糖食品時, 一定要慎重, 有的食品雖然標注了“無蔗糖”, 但其配料表上卻標有白砂糖或葡萄糖。 其實, 蔗糖和白砂糖是一回事, 只是叫法不同而已。 還有的用食用
糖、糖精代替蔗糖, 其實質都是換湯不換藥, 消費者玩一些文字遊戲, 試圖以假亂真冒充無糖食品。
無糖食品慎用人群
無糖食品的主要消費群體是正在不斷增多的糖尿病患者。 一些喜歡甜食卻怕胖的愛美人士因為要保持形體的緣故, 對無糖食品情有獨鍾, 而一些肥胖者為了減肥的需要, 也儘量選擇無糖食品或低糖食品。 這些因素使得無糖食品的市場前景看好。 類似無糖口香糖、無糖麥片之類的無糖食品, 深受消費者的歡迎。
糖尿病患者不可隨意吃糖, 是因為極易吸收的糖會引起血糖的迅速升高, 使受損的胰
島B細胞不堪重負,加重病情。於是,市場上的無糖和低糖食品便應運而生,一些糖尿病患者為了彌補飲食上的限制,只要是標有“無糖”字樣的食品,就可以大膽食用,殊不知,如果無糖食品食用不當或食用過量,不但不能降低血糖,反而還會升高血糖。所以糖尿病患者一定要知道目前市場上無糖食品的真正含義,合理控制無糖食品的攝入。
無糖食品注意事項
無糖食品的主要消費群體是正在不斷增多的糖尿病患者。一些喜歡甜食卻怕胖的愛美人士因為要保持形體的緣故,對無糖食品情有獨鍾,而一些肥胖者為了減肥的需要,也儘量選擇無糖食品或低糖食品。這些因素使得無糖食品的市場前景看好。類似無糖口香糖、
無糖麥片之類的無糖食品,深受消費者的歡迎。
糖尿病患者不可隨意吃糖,是因為極易吸收的糖會引起血糖的迅速升高,使受損的胰島B細胞不堪重負,加重病情。於是,市場上的無糖和低糖食品便應運而生,一些糖尿病患者為了彌補飲食上的限制,只要是標有“無糖”字樣的食品,就可以大膽食用,殊不知,如果無糖食品食用不當或食用過量,不但不能降低血糖,反而還會升高血糖。所以糖尿病患者一定要知道目前市場上無糖食品的真正含義,合理控制無糖食品的攝入。
島B細胞不堪重負,加重病情。於是,市場上的無糖和低糖食品便應運而生,一些糖尿病患者為了彌補飲食上的限制,只要是標有“無糖”字樣的食品,就可以大膽食用,殊不知,如果無糖食品食用不當或食用過量,不但不能降低血糖,反而還會升高血糖。所以糖尿病患者一定要知道目前市場上無糖食品的真正含義,合理控制無糖食品的攝入。
無糖食品注意事項
無糖食品的主要消費群體是正在不斷增多的糖尿病患者。一些喜歡甜食卻怕胖的愛美人士因為要保持形體的緣故,對無糖食品情有獨鍾,而一些肥胖者為了減肥的需要,也儘量選擇無糖食品或低糖食品。這些因素使得無糖食品的市場前景看好。類似無糖口香糖、
無糖麥片之類的無糖食品,深受消費者的歡迎。
糖尿病患者不可隨意吃糖,是因為極易吸收的糖會引起血糖的迅速升高,使受損的胰島B細胞不堪重負,加重病情。於是,市場上的無糖和低糖食品便應運而生,一些糖尿病患者為了彌補飲食上的限制,只要是標有“無糖”字樣的食品,就可以大膽食用,殊不知,如果無糖食品食用不當或食用過量,不但不能降低血糖,反而還會升高血糖。所以糖尿病患者一定要知道目前市場上無糖食品的真正含義,合理控制無糖食品的攝入。