燒烤是大部分人都喜愛的一種飲食方式， 所以點燒烤爐受到了廣大人們的青睞。 但是在使用電燒烤爐的時候應該注意一些什麼問題， 如何選購適合自己的燒烤爐呢？相信大家對這些問題都是一頭霧水， 下面小編簡單為大家介紹一下電燒烤爐。
一、電燒烤爐的選購技巧：
１、電燒烤爐的功能
目前市面上優質的電燒烤爐一般提供多種燒烤的功能， 除了可以實現傳統燒烤對食物進行燒烤外， 還能對食物進行煎炸和烘焙， 這樣就增加了烤爐的使用範圍， 比如， 對於一些扒類的食物， 就可以煎炸的功能進行加工，
２、電燒烤爐的材質
（１）烤盤的材質：大品牌的燒烤盤一般採用加厚優質的鋁制或鐵質金屬材料製造， 而且表面高級水性不沾塗層打造，
（２）加熱管的材質：一般品質好的電燒烤爐採用的是不銹鋼的耐高溫加熱管， 其優點是耐用性強， 不產生煙霧；而劣質的電燒烤爐往往使用普通鐵質材料作為加熱管， 使用時產生油煙， 而且容易生銹。
３、電燒烤爐的配件
一款好的電燒烤爐一般都會配有烤盤、烤網、烤勺、小木鏟、接油盤、烤譜等配件， 方便大家進行各種方式的燒烤。
二、電燒烤爐十大品牌
１、亨博電烤爐
２、德朗電烤爐
３、ＶＥＲＬＹ電烤爐
４、天駿電烤爐
５、金正電烤爐
６、美的電烤爐
７、小熊電烤爐
８、善美達電烤爐
９、考味佳電烤爐
１０、格蘭仕電烤爐
三、電燒烤爐的清洗要注意以下幾點：
１、清潔時， 可將油脂收集盆抽出清洗， 用濕毛巾擦爐體表面。
２、清潔保養時應關閉電子點火開關， 以防止發生意外事故。
３、當爐頭高溫時， 不可用濕布擦拭燒烤板， 以免造成燒烤板陶瓷片的破裂， 造成不必要的損失。
４、應在燒烤板冷卻之後再用濕布輕輕擦拭。 避免用水直接清洗爐頭， 影響爐頭使用壽命。
５、燒烤板的清潔請一定要在燒烤板完全冷卻的情況下進行！燒烤久了， 食物碎屑易堆積， 應經常注意燃燒板表面清潔， 避免堵塞， 可用鋼針經常檢查陶瓷燃燒板微孔是否有堵塞現象。
四、如何選購電燒烤爐？
一般先按照使用人數去選擇。
電器功率也是選擇的一個重點。 一般來說， 功率越大越好， 功率越大說明燒烤爐工作效率越高， 燒烤越快， 但是我們也要注意燒烤爐的功率不應超過電路的最大承載。 一般來說可以參考電燒烤爐注明的適用人數。
選擇烤盤的材質。烤盤的材質直接決定了導熱效率的高低，另外還有食物接觸的安全性，市面上一般的都是鋁合金和鑄鐵烤盤。鑄鐵烤盤重、導熱慢、不耐用、易生銹；鋁合金烤盤輕便、導熱快、耐酸堿腐蝕、抗摔打，比較耐用，所以最好選擇鋁合金的烤盤。
選擇烤盤的塗層。煎烤盤作為電熱燒烤爐上作用於食物的最關鍵部位，直接決定了食物的美味程度。烤盤上面都是有塗層的，市面上常見的有杜邦不沾油塗層和矽油塗層，一定要選擇杜邦不沾油塗層的，矽油塗層溫度不穩定，食物容易粘糊不好吃還難清洗，杜邦塗層不沾油不粘糊，只有高端品牌才使用。
有無油煙也是一個重點。既然是要無煙燒烤爐，那麼一般都是室內使用的，因為戶外很難找到電源，所以有沒有油煙是決定能不能在室內使用的關鍵。部分品牌使用劣質溫控器，在高溫環境下溫度控制不穩定，會產生油煙，搞得家裡一陣油煙味，對人體帶來不健康的影響，所以電燒烤爐一定要選擇亨博等大品牌的生產企業，防止奸商使用劣質零件，也能確保產品保修無憂慮。
我們也可以看看產品的設計，好的產品每一個細節都應該是用心設計的，比如易拆洗設計，就能夠省下不少清潔的功夫，像這類貼心設計的還有上下雙層燒烤，效率更高等。以上就是小編為大家介紹的有關電燒烤爐的資訊，希望可以説明大家更好的挑選到適合自己的電燒烤爐。
選擇烤盤的材質。烤盤的材質直接決定了導熱效率的高低，另外還有食物接觸的安全性，市面上一般的都是鋁合金和鑄鐵烤盤。鑄鐵烤盤重、導熱慢、不耐用、易生銹；鋁合金烤盤輕便、導熱快、耐酸堿腐蝕、抗摔打，比較耐用，所以最好選擇鋁合金的烤盤。
選擇烤盤的塗層。煎烤盤作為電熱燒烤爐上作用於食物的最關鍵部位，直接決定了食物的美味程度。烤盤上面都是有塗層的，市面上常見的有杜邦不沾油塗層和矽油塗層，一定要選擇杜邦不沾油塗層的，矽油塗層溫度不穩定，食物容易粘糊不好吃還難清洗，杜邦塗層不沾油不粘糊，只有高端品牌才使用。
有無油煙也是一個重點。既然是要無煙燒烤爐，那麼一般都是室內使用的，因為戶外很難找到電源，所以有沒有油煙是決定能不能在室內使用的關鍵。部分品牌使用劣質溫控器，在高溫環境下溫度控制不穩定，會產生油煙，搞得家裡一陣油煙味，對人體帶來不健康的影響，所以電燒烤爐一定要選擇亨博等大品牌的生產企業，防止奸商使用劣質零件，也能確保產品保修無憂慮。
我們也可以看看產品的設計，好的產品每一個細節都應該是用心設計的，比如易拆洗設計，就能夠省下不少清潔的功夫，像這類貼心設計的還有上下雙層燒烤，效率更高等。以上就是小編為大家介紹的有關電燒烤爐的資訊，希望可以説明大家更好的挑選到適合自己的電燒烤爐。
