電烤箱的用途一、乾燥食物
大家都知道， 瓜子、餅乾等食物在家中放置一段時間之後就會變潮濕， 不但影響味覺， 而且嚴重影響食物的存儲時間，
電烤箱的用途二、零食加工ｄｉｙ
每個人都熱愛美食， 特別是孩子， 對於吃零食特別的敏感。 如果家中購買有家用電烤箱， 那麼孩子可以在其中烤麵包、烤餅乾等方式， 享受零食的美味。 同時一些麵包房裡面出品的新的餐點， 也可以在網上搜索製作方法， 在家裡自己製作， 不僅健康衛生而且還非常的有趣。
電烤箱的用途三、烤肉
電烤箱在家中的用途絕不僅僅是製作糕點那麼簡單哦！如果突然想要吃烤肉了， 電烤箱同樣可以幫你實現這一口福， 只要在家中自己準備好原料， 抹上自己喜歡的口味， 放進烤箱裡， 不一會兒， 就能聞見香氣四溢的烤肉味了！
電烤箱的用途四、發酵麵團、做巧克力食物
將需要發酵的麵團放入電烤箱中， 將溫度調節到最低， 就能儘快做好麵團了。 而巧克力也是同樣的道理， 將巧克力融化之後可以自由發揮用在什麼地方， 做一個巧克力芝士蛋糕相信也是非常棒的！
電烤箱的用途五：去潮
家裡的堅果類食品（瓜子、杏仁、核桃、板栗）受潮不脆了， 用烤箱翻熱除濕， 冷卻後就很脆了， 效果非常好。
電烤箱的用途六：蒸
在烤箱裡放一個水盤， 將材料連同容器一起放入水盤中， 利用隔水加熱來蒸熟食物。
電烤箱的用途七：煮
將材料放入耐烤的大容器中， 加入足夠的水， 再放入烤箱中烘烤， 可達到長時間燉煮效果。
電烤箱的用途八：煎
在拷盤中倒入少許油， 再放入食材， 中途翻面即可。
電烤箱的用途九：炒
先預熱烤箱， 材料放入鋁箔紙中， 倒入油與調味料拌勻， 再放入烤箱， 中途再拌勻即可。
電烤箱的用途十：加熱
隔餐或是隔夜的食物可以利用烤箱來重新加熱。 尤其對於煎過和炸過的食物， 如果再以原本的烹調方式加熱， 會吸入更多油脂， 口感十分油膩， 對健康無益。 用烤箱低溫烘烤加熱， 則可避免這種情況的發生。
上述十大用途可以讓您享受到不同的烹飪方式帶來的多樣性。 不過， 對於一些消費者而言， 知道用途只是第一步， 剩下的就是要知道如何使用。
（１）將調製好待烘烤的食品放人已用食油塗擦過的烤盤內。
（２）插上電源插頭。
（３）將轉換開關擰至滿負荷檔， 即上下加熱同時通電， 並將調溫器擰至所需的溫度位置。 經過一定時間， 指示燈熄滅， 表示烤箱已達到預熱溫度。
（４）用柄叉將已放有待供烤食品的烤盤放進烤箱內。
（５）需要自動定時控制時，將計時器擰至預定的烘烤時間；若不需要自動定時控制，則將計時器擰至“長接”的位置。
（６）烘烤過程中應隨時觀察食品各部分受熱是否均勻，必要時用柄叉將烤盤調轉方向。
（７）當供烤到達預定時間內，將轉換開關、調溫器轉回“關”位置，拔去電源插頭，取出食品，待烤箱冷卻後，將爐腔，滬門和附件擦抹千淨。
電烤箱每次使用完畢，待冷卻後要注意擦抹乾淨，烤盤、烤網可以用水洗滌，但爐門及爐腔、外殼切忌用水洗，要用幹布擦抹。爐腔和烤盤、烤網上粘上食品汁液烤於炭化後不易洗淨時，可用墨魚骨蘸水或用洗潔精輕輕抹擦掉。按照上述步驟使用電烤箱，可以讓您在享受美味食物的同時，提升機器的使用壽命，進而幫您減少售後麻煩，提高生活得滿意度。
（４）用柄叉將已放有待供烤食品的烤盤放進烤箱內。
（５）需要自動定時控制時，將計時器擰至預定的烘烤時間；若不需要自動定時控制，則將計時器擰至“長接”的位置。
（６）烘烤過程中應隨時觀察食品各部分受熱是否均勻，必要時用柄叉將烤盤調轉方向。
（７）當供烤到達預定時間內，將轉換開關、調溫器轉回“關”位置，拔去電源插頭，取出食品，待烤箱冷卻後，將爐腔，滬門和附件擦抹千淨。
電烤箱每次使用完畢，待冷卻後要注意擦抹乾淨，烤盤、烤網可以用水洗滌，但爐門及爐腔、外殼切忌用水洗，要用幹布擦抹。爐腔和烤盤、烤網上粘上食品汁液烤於炭化後不易洗淨時，可用墨魚骨蘸水或用洗潔精輕輕抹擦掉。按照上述步驟使用電烤箱，可以讓您在享受美味食物的同時，提升機器的使用壽命，進而幫您減少售後麻煩，提高生活得滿意度。
