喜宴是一場成功婚禮中最關鍵的重頭戲， 不論是場地、佈置、菜色……各方面的組合與搭配都是不容忽視的。 就目前結婚新人的宴客型態， 大致可分為五大類：
五星級大飯店
雖然五星級飯店的價格較一般飯店高， 但其附加價值的吸引力仍使得新人趨之若鶩。 如為新人規劃婚禮的一切， 甚至提供婚禮之前的美髮、美容、婚紗、攝影、新婚套房等服務。
一般飯店
雖然比不上五星級大飯店的精緻程度， 但仍會照新人提出的要求儘量做到各項服務， 如將禮堂佈置的喜氣洋洋， 並有喜幛、喜燭、喜燈、紅毯麥克風等。
大型餐廳
餐廳是多數結婚新人會考慮辦理喜宴的場所， 主要是價位中等且餐廳辦理大宴小酌的經驗豐富， 對於婚宴的處理已駕輕就熟。
歐式自助餐
對於年輕人來說， 有時不會拘泥於必須辦理十幾道菜的傳統中式婚宴， 依個人喜好的菜色、份量， 且符合現代口味的歐式自助餐可能更受歡迎。 此類婚宴的費用多以人數計， 一客起碼在400元以上。
辦桌
在廟庭、空地、街頭巷尾， 搭起布棚、懸掛紅色喜幛， 這便是十幾年前， 臺灣最流行的喜宴型態， 目前在鄉間仍流行這樣的婚宴型式。 一般一桌4000-6000元的菜色就很豐富了。
喜宴上的新人喜宴通常在婚禮後立即舉行， 現代的宴客則漸漸改在晚上舉辦而地點也漸漸改在飯店。
喜宴多半沒有一定的程式， 新娘通常要換3-5套不同的晚禮服， 可以盡情的表演服裝， 而且是唯一的女主角。 除敬酒、謝客、送客外， 新人多半不離開座位；但是一方面要注意禮服， 一方面要注意來來往往的人， 因此多半都吃不到什麼東西。 所以， 在婚宴前多吃一點， 是很重要的。
