現在豆漿機已經不僅僅是只適用於做豆漿, 除了打果汁, 豆漿機還可以做玉米汁。 關於豆漿機做玉米汁的相關內容, 下面就具體來看一看。
一、豆漿機做玉米汁步驟
選玉米
選品質好的整根嫩玉米, 要甜玉米(黃色的)哦, 不能是那種糯玉米, 不建議直接買那種店家已經弄好的顆粒裝的, 主要是考慮到衛生、蟲卵等。 而在選的時候, 應選擇鮮嫩飽滿、呈金黃色、無病蟲害、無腐爛的鮮玉米。
摘玉米
將玉米皮扒好後, 將鬍鬚摘乾淨, 用水沖洗;
削玉米
用刀子將玉米粒削下來, 注意安全, 別給寶貝的玉米汁加別的料哦!再用水洗一次;
榨玉米汁
1、用量杯量取三分之二量杯的新鮮玉米粒。
2、將水注入豆漿機容器, 水位記得處於上限和下限之間哦!
3、裝入豆漿機。
4、選擇“幹豆漿”按鈕。 (其實就和做幹豆漿是一樣的, 這個按鈕很好用, 做果汁, 菜汁都用這個。 )
濾玉米汁
要用細密的紗濾將榨好的玉米漿過濾好後再放入鍋內;
煮玉米汁
玉米只是一定要煮的, 因為我們加的是生玉米嘛!也可以加入適量牛奶(根據個人口味定)煮沸即可。
二、豆漿機食譜
1、五豆豆漿
製作豆漿是豆漿機最基礎的作用, 五豆豆漿有降脂降壓、強筋健脾的作用,
用料是:黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生10克、水1200毫升。
製作方法:先將幾種豆類浸泡6-16小時備用;將浸泡好的五豆裝入豆漿網中, 加入水;啟動豆漿機十幾分鐘。 然後將豆漿煮熟。 即成。
2、綠豆漿
綠豆有清熱降暑之功效, 還能消除水腫, 潤喉止咳, 明目降壓。
所需材料:綠豆80克、白糖50克、清水適量(用料也比較簡單)
製作方法:將綠豆洗淨, 浸泡6-16小時備用;將泡好的綠豆放在豆漿機網罩中, 杯體加入清水。 啟動, 十幾分鐘之後將豆漿煮熟即可。 裡面的殘渣還能用作綠豆沙之用。
3、黑芝麻豆漿
喜歡喝芝麻豆漿的朋友可以試試黑芝麻豆漿, 有烏黑養發, 解表清熱, 滋養身體的作用哦。
用料:黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量
製作方法:將黃豆、花生浸泡6-16小時備用;將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入豆漿機網罩內, 杯體內加入清水, 啟動豆漿機, 十幾分鐘後豆漿煮熟即可。
4、栗子燕麥豆漿
用豆漿機也能做出五穀豆漿, 比較營養也比較養胃。
用料:幹豆40克(濕豆90克, 濕豆1又2/3杯)、生栗子25克(4顆左右)、燕麥20克
製作方法:將黃豆浸泡6-16小時備用;將栗子去皮切成小塊, 與燕麥濕豆一起加入杯體中, 加水至中水位線;、接通電源, 選擇“五穀”鍵, 按下啟動鍵, 十分鐘過後差不多製作完成, 煮熟即食。
5、蝦皮紫菜補鈣豆漿
想補補鈣的朋友可以試試做做這個蝦皮紫菜補鈣豆漿。
用料:黃豆40克、大米15克、紫菜10克、蝦皮10克、小米10克、蔥少許。 鹽、味精各適量。
製作方法:首先將黃豆預先泡好, 紫菜、蝦皮、大米、小米淘洗淨, 蔥切碎;將全部材料一起放入豆漿機杯體中, 加水至上下水位線間, 接通電源, 按“五穀豆漿”鍵, 待豆漿製成即可。 製作好之後放入鹽和味精, 可直接實用。
以上介紹了豆漿機做玉米汁的相關步驟和方法,當然除了玉米汁大家還可以根據上述的豆漿機食譜做出相應的美味。
以上介紹了豆漿機做玉米汁的相關步驟和方法,當然除了玉米汁大家還可以根據上述的豆漿機食譜做出相應的美味。