現代住宅廚房一般不會太大， 於是很多人選擇開放式式廚房， 甚至是餐廚客一體化， 但是入住後卻被惱人的油煙困擾而後悔安裝開放式廚房。
1.開放式廚房的優點
把小廚房或暗廚房和其他空間打通， 空間更大更通透；
家人在做飯時， 始終能看到家人的陪伴， 更人性化；
開放式廚房時尚好看， 可以成為室內的亮點。
2.開放式廚房缺點
怕生猛的爆炒油煙污染室內空氣， 時間久了牆壁會發黃；
怕有客人來了， 廚房髒亂差無法遮掩。
3.開放式廚房解決方案
玻璃牆：通透視覺效果好， 而且封密性好能隔煙隔音，
隔煙效果：★★★★★
折疊門：玻璃、PVC、高級布藝等多種材質的折疊門， 靈活開合， 真正做到空間的“開放”， 但有一些縫隙， 隔煙效過不如玻璃牆。 折疊後需要佔據一定空間， 需定期清理。
隔煙效果：★★★★
油煙機：選用大功率的油煙機，
並保證廚房空間的正常補風，
否則影響油煙機的效果。
隔煙效果：★★★
簾子：炒菜時拉上簾子遮擋油煙， 做完飯拉開簾子， 方便安裝， 裝飾性強。 選用特殊材料， 否則普通布簾難以清洗。
隔煙效果：★★
局部開放， 適當遮擋：以櫥櫃、吧台、百葉窗等作為空間隔斷， 空間上部分開放， 有種別有洞天的空間感， 但對油煙沒有太大的阻隔作用。
隔煙效果：★
以上，也可以根據住宅情況，靈活結合多種方案，擁有開放式廚房，其實沒有那麼難！*來源於網路
以上，也可以根據住宅情況，靈活結合多種方案，擁有開放式廚房，其實沒有那麼難！*來源於網路
